Csekkszelet

…A csokimázhoz a margarint felmelegítjük, elkeverjük benne a porcukrot és a kakaót, a sütemény tetejére öntjük, lehűtjük, majd szeleteljük és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Lia küldte. Köszönjük!…

Pudingvulkán

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás (közepes méretű) 60 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tasak vanília puding 1 tasak zselatin 500 ml tej 200 ml…

Tojás aszpikban

Hozzávalók: 1 sárgarépa, 1 karfiolrózsa, só, 2 dkg zselatin, ecet, 4 keménytojás, petrezselyemzöld. Elkészítés: A kockákra vágott sárgarépát és a karfiolrózsát lobogó sós vízben megfőzöm. A beáztatot zselatint feloldom a…

Joghurtos epertorta II.

Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…

Halkocsonya

…liter vízben puhára főzzük a megtisztított, vékony szeletekre vágott zöldséget és hagymát, ebben a lében feloldjuk a zselatint, majd a megtisztított, szeletekre vágott ponttyal még tizenöt percig főzzük. Lapátkanállal kiemeljük…

Tükörtojás süti

…rásimítjuk a krémet, és a barackot úgy rakjuk a tetejére, hogy fél ujjnyi helyet hagyunk közöttük. Végül a zselatin kerül rá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tükörtojas süti cukormentes barackbefőtt…

Sakktábla torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…

Joghurtos kupola

…étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor egy csipet só 1 kanál olvasztott margarin A krémhez 1 evőkanál étolaj 30 dkg étcsokoládé 3 db (150 gr-os) banánjoghurt 1 dkg zselatin 2 dl…

Epres kocka

…lekvárt a tetejére simítjuk. Az eperhabhoz a zselatint egy kevés vízben feloldjuk. Az epret megmossuk, és a felét turmixoljuk. A zselatinnal együtt felmelegítjük, de ne forraljuk fel. A tejszínt a…

Narancsos charlotte

…hűtőbe tesszük. Egy kb. 20 cm átmérőjű, 15 cm mély tál alját alufóliával kibéleljük. A piskótatekercsből fél centiméter vastag szeleteket vágunk, és a tál aljára rendezzük őket, 6-7 szeletet félreteszünk…