Tavaszi zöldségleves
…füstöltlé kocka 1 csokor újhagyma 2 csokor petrezselyem 2 csokor kapor Elkészítés: A hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felaprított zöldségeket – a karfiol kivételével – és kissé megpirítom. Felöntöm 2 l…
gumicukor csokor
Bazsalikomos töltött paradicsom
Hozzávalók: 6 közepes nagyságú paradicsom, 1 nagy csokor bazsalikom, 1 csokor összevagdolt snidling, 2 tört fokhagymagerezd, 2 evőkanál citromlé, 25 dkg ricotta sajt, só, őrölt bors, zsemlemorzsa, 2 evőkanál reszelt…
Malacsült spárgával és 3 mártással
Hozzávalók: 1-1 kg fehér és zöld spárga A vargányás vajhoz: 1 dkg szárított vargánya 1 kisebb fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 7,5 dkg vaj 1/2 csokor petrezselyem só bors A…
Pácolt báránycomb
Hozzávalók: 2 báránycomb A páchoz: 2 dl ecet 2 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 1 csokor zeller 1 kiskanal rozmaring 1 fej fokhagyma 1 kanál szemesbors 5-6 babérlevél A sütéshez:…
Harcsapaprikás másként
Hozzávalók: 4 szelet bacon szalonna, póréhagyma, 1 db harcsafilé, kaliforniai paprika (ízlés szerint), 2 csokor petrezselyem, fokhagymakrém (ízlés szerint), 1,5 dl tejföl, 20 dkg boglyas metélt, 1 db chilipaprika. Elkészítés:…
Török töltött szőlőlevél
Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…
Diós csirkeragu túrógaluskával
…fokhagyma 1 csokor zellerzöld 1 csokor petrezselyem 1 dl olaj só bors 35 dkg túró 2 db tojás 15 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csokor kapor Elkészítés: A galuskához…
Kapros-túrós galuska
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 10 dkg finomliszt, 5 dkg zabpehely, 2 tojás, 1 dl tej, 1-2 dl víz, 2 evőkanál olaj, 2 csokor kapor, só, 3 dkg margarin, és a…
Spárga 3 mártással és malacsülttel
…Hasonló kategóriák bonbon csokor készítése házilag margarin nélküli sütik borkén vagy borkősav ország kenyere 2013 recept csokimáz kakaóból olajjal kókuszlisztes receptek lovas torták zöldség csokor készítése kókuszgolyó recept keksz nélkül…
Sváb kovászos uborka.
Hozzávalók: 1 nagy uborkás üveg! 1 csokor kapor. Karikára vágott nyers burgonya. Friss uborka. Só. Víz. Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget! Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1…