Fahéjas-mézes sütemény
…tetszés szerinti formákat vágunk ki belÅ‘le. A mázhoz a porcukrot a tojásfehérjével és a citromlével fényesre keverjük. A masszát habzsákba töltjük, a formák széleit ezzel díszítjük. A receptet beküldte: rohangya…
gyöngyhagyma befőzés
20 szeletes Feketeerdő torta
…tányérra a tortát. Óvatosan, mert képes rá a torta, hogy megcsúszik és akkor ferde lesz. Gyakorlat kell hozzá és persze türelem. De mihez nem kell türelem. :-) Na. Ezzel is…
Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal
…túl drága, nem is hízlaló, ebben a verzióban még hús sincs. Még valami: egyik palacsintát sem tudtam lapáttal megfordítani… :) Jól jött, hogy gyakorlott dobáló vagyok:) A receptet beküldte: iblis…
Új-kaledóniai süti
…elterítem, majd kb. ujjnyi vastag rétegben a tetejére szórom a tésztát. Közepes lángon addig kell sütni, míg a teteje aranybarna lesz (kb. 15-20 perc). A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák…
Mézes-körtés oldalas
Hozzávalók: 1 kg oldalas 5 darab körte 2 ek kanál méz 2 kiskanál mustár 1 kiskanál ketchup 1 ek ételízesítÅ‘ egy ek vízben feloldva 1 dl olaj, apróra zuzott fokhagya…
Almás kukoricasaláta 4-5 személyre
Hozzávalók: 60 dkg alma 50 dkg konzervkukorica 5 dl kefír 10 dkg sajt 2 evÅ‘kanál cukor citromlé Elkészítés: Az almát gyaluld csíkokra és locsold meg citromlével. Add hozzá a kukoricát…
VanÃliatorta
…rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A krémhez a vaníliás pudingot megfÅ‘zzük a csomagoláson leírtak szerint a tejjel, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Hagyjuk kihűlni. Gyakran megkeverjük, hogy ne…
Gőzölgő malacsült
…kb. 1,5 órán át sütjük, közben levével gyakorta meglocsoljuk. Fölszeletelve, levével együtt tálaljuk. Hagymás tört burgonya illik hozzá köretnek. Tanácsok: Italajánlatom: száraz fehérbor (Egri zengÅ‘ ’99). A receptet beküldte: cicaanya…
Japán kukoricaleves
…újhagymát. A karikákra vágott újhagymát vajon megpirítjuk, a leves elkészítése a továbiakban változatlan. A forró leves tetejére szórhatunk ízlés szerint reszelt sajtot is. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák daragombóc…
Csuszi
…is ajánlom. A paradicsomot jobban szeretem, mint a paprikát, ezért én általában több paradicsommal készítem. Aki a selymesebb, lágyabb ízt kedveli, készítheti kefir helyett tejföllel is. A receptet beküldte: rohangya…