Finom almás lepény
…tésztát. A nagyobbik darabot kinyújtom és a tepsit kibélelem vele. A tölteléket elosztom rajta, elÅ‘tte azonban a maradék zsemlemorzsát rászórom, hogy az beigya a töltelék nedvét. A kisebb, kinyújtott tésztával…
gyöngyhagyma befőzés
Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal
…tetejét, majd megszórjuk a szezámmaggal. A mandulát összekeverjük a cukorral, hogy az egész összeragadjon. 200 °C-ra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 25-35 perc alatt ropogósra sütjük. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák szez/u00e1mp/u00fcr/u00e9…
Eperfagyi
…kövessük a gyártó utasítását. Tanácsok: Az eperpüréhez hozzákeverhetünk fél deci narancslikÅ‘rt vagy fél pohár tokaji aszút. Ha nincs fagylaltgépünk, a masszát simítsuk műanyag tálba, tegyük a mélyhűtÅ‘be, és kb. 2…
Sajtos töltött gomba burgonyaágyon
…öntjük. A burgonyát megfÅ‘zzük, kicsit összenyomkodjuk, tejföllel meglocsoljuk, sózzuk. Ez lesz a gomba ágya. Ráhelyezzük a gombákat, megtöltjük a sonkás-masszával és tejfölös reszelt sajttal meglocsoljuk, pici vajat helyezünk rá. 25…
Zöldséges tortilla
…üvegesre pároljuk. 3.) A lecsepegtetett burgonyát a hagymára tesszük, és gyakori kevergetés mellett néhány perc alatt aranysárgára sütjük. 4.) Megmossuk és kockákra vágjuk a paradicsomot és a paprikákat, valamint áttörjük…
Mindenfélés főzelék
…fÅ‘zeléket. Tíz percig forraljuk, ez alatt hozzáadjuk a fokhagymát és a bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk. Tanácsok: Ezt gyakorlatilag bármilyen zöldségfélébÅ‘l el lehet készíteni, amit szeretünk, keverni is sok mindent lehet, én…
Gombaragu
…Sózzuk és gyakran kevergetve addig pároljuk,amíg a gombából kioldódott nedvek el nem párolognak. Ekkor hintünk rá kevés lisztet,adunk hozzá apróra zúzott fokhagymát,vágott petrezselymet és felengedjük fehérborral,tejszínnel és annyi tejjel,hogy alaposan…
Indiai fűszeres csirkecomb
…Családom kedvence, olyan mennyiséget bírnak elpusztítani belÅ‘le, hogy én apró kockára vágott krumplit és karikára vágott répát teszek a húshoz, különben ipari mennyiségben kellene gyártanom… A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!…
Fűszeres csirke
…vajat. A tepsibe mellé helyezzük a megtisztított, egészben hagyott hagymát és fokhagymát. Fél pohár vizet aláöntünk és forró sütÅ‘ben ropogós pirosra sütjük. A kisülÅ‘ pecsenyelével gyakran meglocsoljuk. Finom rizzsel tálaljuk….
Almacsoda
Hozzávalók: 1 db alma 1 teáskanál méz 1 teáskanál fahéj Elkészítés: Az almát meghámozod, szép vékonyan felszeleteled. Lábosba teszed, közepes lángon melegíted, gyakran kevergetve. Közben a mézet összekevered a fahéjjal….