Krémsajtos almafelfújt

…őrölt fahéj, 5 szem szegfűszeg, csipet só, a formához 1-1 evőkanál olaj és zsemlemorzsa, a díszítéshez tetszés szerint gyümölcs vagy csokoládéforgács, esetleg mentalevél. Elkészítés: az almát megmosom, kettévágom, kicsumázom, héjastul…

Champagne-i sodó

Hozzávalók: (6 adag) 1 egész tojás 3 tojássárgája 125 g cukor 250 ml Champagne-t vagy száraz pezsgő kb. 800 g gyümölcs(pl. eper) Elkészítés: 1 tojást 3 tojássárgájával és a cukorral…

Bögrelepény

Hozzávalók: 1 bögre cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 tojás 2 tejföl (egyik lehet kefír is) savanykás gyümölcs (meggy esetleg barack) Elkészítés: A két tojást és a cukrot…

Gyümölcsrizses torta

Hozzávalók: A krémhez: 1 pohár hosszúszemű rízs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1/2 üveg meggybefőtt (leve nélkül) 1 csomag vaniliás pudingpor (főzős)…

Máklepény sárgabarackkal

…tésztára kenjük és kirakjuk a fél barackokkal. A gyümölcs tetejét megkenjük mézzel (ha túl sűrű lenne, megmelegítjük). 200 fokos sütőben 15 percig sütjük, majd meghintjük a szálasra vágott mandulával. További…

Rakott keksz

…Újból következhet a keksz, gyümölcs, mazsola, puding… és így tovább. Amikor elkészült, hideg helyre teszem, és egy napig állni hagyom. Másnapra a keksz jól átpuhul, és átveszi a többi hozzávaló…

Gyümölcsrizs III.

…vegyes gyümölcsöt megtisztítjuk, és kisebb kockákra vágjuk (mélyhűtött vagy befőtt gyümölcsöt is használhatunk). A tejszínből kemény habot verünk, 5 dkg porcukorral ízesítjük. Felét a rizsbe keverjük, elvegyítjük a gyümölccsel, és…

Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel

…sütőt 150 fokra előmelegítjük. A háztartási kekszet apróra összetörjük vagy ledaráljuk. A tészához a margarint megolvasztjuk, kihűtjük. A gyümölcsöt/gyümölcsöket feldaraboljuk, szűrőbe tesszük, hogy lecsöpögjön. A tojások fehérjét kemény habbá verjük….

Gyümölcsös túrótorta II.

…a gyümölcskocsonya is megszilárduljon. Megjegyzés: Nem kell sütni ezért nagyon egyszerű. Aki nem szereti a gyümölcskocsonyát, nyugodtan elhagyhatja, és a túróhoz keverhet apróra vágott gyümölcsöt. A receptet Evicka küldte. Köszönjük!…

Medugorjei torta

gyümölcs apró kockára vágva 1 tejszínhabpor és az elkészítéséhez szükségesek Elkészítés: A 6 tojásfehérjét habosra verjük a 6 kanál baracklekvárral. Olyan sűrűnek kell lennie mint a piskótatésztának, előmelegített sütőben, kerek…