Karácsonyi püspökkenyér
Hozzávalók: 7 tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 7 dkg olvasztott vaj 11 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor maroknyi vagdalt dió, mazsola, füge, kandírozott narancs, aszalt gyümölcs ízlés szerint 2-3 rúd keserű…
Hozzávalók: 7 tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 7 dkg olvasztott vaj 11 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor maroknyi vagdalt dió, mazsola, füge, kandírozott narancs, aszalt gyümölcs ízlés szerint 2-3 rúd keserű…
…2 kiskanállal a tetején lévő gyümölcszseléhez) 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: tetszés szerint gyümölcs 2,5 dl gyümölcslé vagy szörp Elkészítés: A fél kiló túrót a 3 tojás sárgájával és…
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 30 dkg barackbefőtt 2 dl tej, 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín, gyümölcs a díszítéshez Elkészítés:…
…krémhez adjuk, simára keverjük ki. A krémet kétfelé vesszük, 2/3 részébe kakaót teszünk, 1/3 részébe gyümölcs ízű cukorkát apróra vágva. Összeállítás: mézes lap – kakaós krém – babapiskóta – kakaós…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor másfél zacskó sütőpor 2 tojás 2 doboz tejföl kakaópor vagy lekvár vagy gyümölcs Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, tojást, tejfölt összekeverjük, ettől kb….
Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor 8 dl tej 1 csomag zselatin 1 dl víz A tetejére: gyümölcs 2 csomag tortazselé Elkészítés:…
…lekapargatott sárgarépát finomra reszeljük. A grépfrútot keresztben kettévágjuk, a hártyákból a gyümölcs gerezdjeit kiskanállal kiemeljük. A tökmagolajat kikeverjük a citromlével, majd mézzel és késhegynyi őrölt ánizzsal ízesítjük. Összekeverjük a saláta…
Hozzávalók: 30 dkg margarin 30 dkg vaníliás cukor 5 tojás 1 mokkáskanál sütőpor 30 dkg finomliszt 20 dkg kis kockára vágott csemege (aszalt vagy kandírozott gyümölcs, dió és csokoládé) A…
Hozzávalók: Kb. fél kg háztartási keksz kakaópor porcukor pici rum tej kb. 1,2 liter 2 cs. főzős puding (vanília) gyümölcs tortazselé Elkészítés: Megfőzöd a pudingokat a szokásos módon, ki milyen…
…gyümölcs apró kockára vágva 1 tejszínhabpor és az elkészítéséhez szükségesek Elkészítés: A 6 tojásfehérjét habosra verjük a 6 kanál baracklekvárral. Olyan sűrűnek kell lennie mint a piskótatésztának, előmelegített sütőben, kerek…