Csokilepény
…15 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó 6 tojásfehérjéből vert hab Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, és pihentetjük. 5 tojássárgáját 20 dkg porcukorral elkeverünk, hozzáadunk 15 dkg…
gyümölcskenyér tojásfehérjéből
Barackos-mákos kocka
…margarinnal, a reszelt citromhéjjal, a fűszerekkel, a mákkal és a mazsolával, végül pedig kanalanként hozzáadjuk a 6 db tojásfehérjéből felvert habot. 7.)Az elősütött tésztát megszórjuk zsemlemorzsával, ráterítjük a kockára vágott…
Barackos mákos kocka
…5 dkg cukorral, 5 dkg olvasztott margarinnal, a reszelt citromhéjjal, a fűszerekkel, a mákkal és a mazsolával, végül pedig kanalanként hozzáadjuk a 6 db tojásfehérjéből felvert habot. Az elősütött tésztát…
Mandulahabos torta —tojásfehérjéből
…mandula/vagy durvára darált dió,vagy mogyoró/ Elkészítés: A piskótát 2 felé szeljük. A gyümölcsöt elosztjuk a lapokon.. A tojásfehérjéből csipet sóval habot verünk,hozzáadjuk a cukrot is,s azzal együtt verjük tovább, míg…
Tojásfehérjéből készült püspökkenyér
…dkg liszt Elkészítés A tojásfehérjéből kemény habot verünk, apránként beleszórjuk a porcukrot és még egyszer keményre verjük. Hozzákeverjük a vagdalt mandulát, (diót), mazsolát, a lereszelt csokoládét, az olvasztott langyos vajat…
Gyümölcskenyér
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 5 tojás 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg szárított gyümölcs /lehet bármilyen – minél több fajta, annál jobb/ 1 citrom reszelt…
Karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc 10 dkg dió 10 dkg mandula 20 dkg aszalt barack 30 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt almakocka…
Karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:210 – 220 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-60 perc 7 dkg fekete mazsola 10 dkg aranymazsola 10 dkg apróra vágott mandula 5 dkg cukrozott citromhéj 5 dkg…
Karácsonyi gyümölcskenyér 2.
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja…
Karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 200 ml 35 fokra melegített tej 5 dkg cukor 1 tojás 1/4…