Habos szelet (részeg szelet)

…a habverőről kész, és a krém tetejére kened, majd étcsokoládéval a tetejét lereszeled. Nagyon finom, dekoratív sütemény, kimondottan édesszájúak részére. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kinder szelet sutes nelkul fanta…

Pizza tészta és némi feltét

…Megkelesztem, majd ha jön kifelé a tálból, még egyszer átgyúrom és újra megleéesztem. Ha kész, cipókat csinálok belőle, kinnyújtom, vagy kihuzogatom és kiolajozott formába vagy tepsibe teszem. Közben a pizzaszósz:…

Szőlős kosárkák

…pár perc alatt sűrű krémmé főzzük. Ha langyos, – de még nem hűlt ki teljesen – a kosárkákba kanalazzuk, a tetejére félbevágott szőlőszemeket helyezünk, és kész is. gyermekkel is készíthető…

Mokka – morzsa

…darabos morzsát készítek, amit a formában várakozó tésztára szórok. A tésztát 190 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütöm. Ha a morzsa túl hamar barnulna, a formát befedem alufóliával. A kész

Feketeerdő torta

…belecsurgatjuk. 9 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kakaót, mokkáskanálnyi szódabikarbónát összekeverünk és a felvert habhoz adagoljuk. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük. A kész tésztát, ha kihűlt kettévágjuk és megkenjük meggy dzsemmel….

Epres-pudingos kehely

…PERCBEN A SÜTŐT TILOS KINYITNI!! A sodót a tasakon levő utasítás szerint elkészítjük. Ha kész a piskóta, egyenlő szeletekre felvágjuk (kb. 10 db), és pohárkelyheket vagy kis tálakat készítünk (5…

Friss fügés-szilvás rétes

…szerinti mennyiségben 10 szem érett friss füge 10 szem szilva vaníliás cukor a kész rétes meghintéséhez Elkészítés: A megtisztított gyümölcsöket kb. 1 cm-es kockákra darabolom. A darált mandulát/diót a zsemlemorzsával…

Fordított almás

…margarint habosra keverjük a cukorral, és a kihűlt pudinggal összedolgozzuk. Ha kész, óvatosan az almára simítjuk, és felolvasztott csokimázzal bevonjuk. Jól lehűtjük, és kisebb kockára vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Habkönnyű epres koszorúk

…emelkedjen fel sütés közben a szimpla tésztaréteg. Ez persze elkerülhetetlen, de a majdnem kész süteményeknél villával vagy kiskanállal vissza lehet egyengetni a „púpokat”. A sütemények felső peremét is megkenem tojással,…

Krumplis és rizses pirog (Karjalanpiirakka)

…és a vízből tésztát gyúrunk, sózzuk. Hosszúkás rúddá nyújtjuk, majd 20-25 részre osztjuk, melyekből kis golyókat formázunk. A kész gombócokat pár percig letakarva pihentetjük. A rizses töltelékhez a vajat és…