…Több adagban hozzáadjuk a porcukrot, és még sokáig verjük, amíg selymes, fényes lesz. Akkor hozzákeverjük a kókuszreszeléket. A masszából egy-egy kiskanálnyit veszünk, gombóccá formáljuk, meghempergetjük kókuszban, és tepsiben gyenge tűznél…
…pereme ne merüljön a víz alá. A pudingot gőzölje át 1 órán át, szükség esetén pótolja az elpárolgott vizet. 2. Gyenge tűzön folyamatosan kevergetve olvassza meg az öntet hozzávalóit, keverje…
…fokozat), és kivajazok, kilisztezek 6 darab 1½ decis kerámiatálkát. A darabokra tört étcsokit gyenge gőz fölött kevergetve megolvasztom, aztán félreteszem. Miközben kihűl, feltöröm az egész tojásokat: a tojásfehérjéket és a…
…tesszük.Citrom reszelt héjjával,kockára vágott sárgarépával,lestánnal ízesítjük és addig főzzük amíg a rizs megfő.Közben a tojássárgáját és a margarint habosra keverjük és fejhígítva a leveshez adjuk.Óvatosan,állandó keverés mellett igen gyenge tüzön…
…rétegezzük a habot. Tetejére csokimáz kerüljön,rácsorgatva: a cukorral elkevert kakaót felöntjük a meleg vízzel,kicsit összeforraljuk,vigyázva,hogy le ne égjen.Gyenge tűzön elegyítjük a margarinnal, hogy egyneművé váljon . A receptet beküldte: KANÁRI…
…faszenet, bô fél óránk van, amíg elkezdhetjük sütni a húst, hiszen ezt csak gyenge parázs fölött szabad, különben megég a pecsenye. Ellenben ez az idô tökéletesen elág arra, hogy elôkészítsünk…
…majd ráöntöm a húsra. Csak annyi ideig forralom, amíg a lábost rázogatva, a paprikás mártás össze nem gyûlik a tetején. Keverni nem szabad. (A gyenge csirkehús széttörik, ha kevergetik!) Körete…
…Elkészítés: Előkészítés: A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A csontokat lemossuk, és a forró sütőben, nem túl barnára megpirítjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. Elkészítés: 1. A tojásfehérjét gyenge habbá verjük, összekeverjük…
…a fokhagymát finomra zúzzuk. Egy kisebb edényben felforrósítunk egy evőkanál olajat, majd rádobjuk a fokhagyma és a hagyma felét, és gyenge tűzön kb. 10 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Közben egy…
Hozzávalók: lisz élesztő tej tojás cukor só vaj Elkészítés: 1 kg liszthez 2-3 dkg élesztőből 2-3 dl tejjel gyenge kovászt készitünk,és a lisztbe öntve hadjuk megkellni.Ha megkelt a következőket adjuk…