Epres kocka
Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dk étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 3 evőkanál vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg eperlekvár A…
gyomber lekvar
Habos linzer
…reszelt héja A habhoz 4 tojásfehérje 35 dkg kristálycukor A töltelékhez sűrű lekvár A díszítéshez tortadara Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk. Vékonyra, kb. 3 mm. vastagságúra nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle,…
Rakott alma
…réteg alma következik, amit megcsurgatok egy kis mézzel, lekvárral, meghintek felaprított, megpirított dióval, és kezdődik előlről az egész. Tészta, alma, lekvár és méz, dió… a tetjére tészta kerül, azt meglocslom…
Habos linzer
…citromhéj Habhoz 4 tojásfehérje 36 dkgkristálycukor Díszítéshez lekvár, ízlés szerint olvasztott csoki Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk.Vékonyra, kb 3 mm-esre kinyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. Hab…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…
Vörösboros körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A díszítéshez 4 db körte 3 evőkanál pikáns lekvár 3 dl vörösbor 1 teáskanál fahéj 3 dkg kakaópor 5 dkg finomliszt…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
…nagy kanál lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, és fél órára hűtőbe teszem, míg a krémeket elkészítem. Az epres krémhez az eperszemeket botmixerrel pürésítem, hozzáadom a joghurt felét, 4 dkg…
Nagymama tésztája
Hozzávalók: 50dkg liszt 2 egész tojás 25dkg szilva lekvár 15dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 20dkg olvasztott margarin 1 citom leve és reszelt héja 1 pohár tejföl vagy…
Barnatészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál fahéj vagy mézes füszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál lekvár amilyet…
Máktorta
…dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édesmorzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés A cukor felével habosra keverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a mézet,…