Zselébe zárt gyümölcsök

…el. Simára keverjük a lisztet a tojások sárgájával és a kevés hideg tejjel. A többi tejet felforraljuk, amikor forr, nagyon kis lángra vesszük és gyors keverés mellett beleöntjük a kikevert…

Epres joghurt-shake (vitamindús frissítõ; 4 adag)

Hozzávalók: 5 dl joghurt 5 dkg vaníliafagylalt 5 dkg eperfagylalt 25 dkg eper egy citrom leve méz (ízlés szerint) esetleg néhány csepp narancslikõr mentalevél (díszítõelemként a pohár szélére) Elkészítés: -Érett,…

Epres tiramisu

…A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A…

Epres jeges tea

Hozzávalók: 15 tk fekete tea 1 l víz forrásban lévő víz 10 dkg eper 10 ek eperszörp 1 citrom leve mentalevél jégkockák Elkészítés: A teafüvet leforrázzuk, majd néhány percig ázni…

„Nasi”

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 1 tasak epres pudingpor (a főzhető változat) + ami szükséges a puding elkészítéséhez 1 csomag fagyasztott gyümölcs ( mi általában eperből vagy málnából készítjük) tejszínhab cukor…

Epres habos

Hozzávalók: 30dkg liszt 14dkg margarin csipet só 4 tojás 2dl+ egy kevés langyos tej 2dkg élesztő lekvár min. 50dkg, max. 80dkg eper vagy meggy vagy barack. Elkészítés: 30dkg lisztet elmorzsolunk…

Tejszínes, epres palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db (5 adag) palacsinta Krém 30 dkg tejszínhab 15 cl víz 2 dkg pudingpor 1/2 citrom leve 5 dkg cukor 15…

Epres tejszíntorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc A töltelékhez 60 dkg eper 6 dl tejszín 3 csomag vaníliás cukor 2 csomag habfixáló A tésztához 15 dkg barna cukor…

Epres diótorta

Hozzávalók: 6 tojás 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg liszt egy fél citrom reszelt héja egy vaníliás cukor 60 dkg eper 4 evőkanál vágott…

Epres tejszines torta, banánpudinggal

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 6 egész tojás 6 e.k. kristálycukor 6 púpozott e.k. liszt 1 cs. sütőpor 6 e.k. víz…