Kelt diós rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 citrom héja 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 5 dkg mazsola 1 dl tej 30 dkg dió 1,5…

Almatorta másképp

Hozzávalók: kb. másfél kiló alma (akár vegyesen is piros, sárga, zöld, lehetőleg azonos méretűek A karamellhez: 3 evőkanál cukor sütőmargarin a lábos kikenéséhez A töltelékhez: 15 dkg babapiskóta 15 dkg…

Töltött kifli

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 0,5 kg liszt 3,5 dkg élesztő 3,5 dl tej 1 dl olaj 1 kk. só 1 kk. cukor…

Gesztenyés rétes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-35 perc A rétestésztához 2 dl langyos víz egy kevés só egy kevés ecet 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 50 dkg liszt…

Pozsonyi kifli

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 5 dkg porcukor 2 tojás 3 dkg élesztő (tejben, cukorral felfuttatva) Töltelék…

Kakaós csiga

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 5,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejföl 1,8 l tej 6 dkg cukor 1 evőkanál vaníliás cukor 1…

Juhtúróval töltött gomba

Hozzávalók: 60 dkg gomba (csiperke) 20 dkg juhtúró 12 dkg sütőmargarin 2 közepes hagyma 1 csomag petrezselyem kb. 2-3 dl tejföl só bors Elkészítés: 1.) 6 dkg vajon üvegesre pirítjuk…

Töltött kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék lekvár cukrozott mák cukrozott dió reszelt sajt darált párizsi darált maradék sülthús bolognai mártás cukrozott kakaó 1 dl olaj…

Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal

Hozzávalók: 9 nagyobb burgonya 1 szál póréhagyma 10 dkg füstölt sajt 1 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 2 dl főzőtejszín kis tej 10-15 dkg sonka (elhagyható) só fehérbors Elkészítés: Az…

Rakott linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 vaníliás cukor 5 dkg cukor 10 dkg darált dió késhegynyi fahéj 1/2 citrom reszelt héja 10 dkg vaj vagy…