Ukrán okroska (hideg uborkaleves)
…fokhagymával, a kaporral és a petrezselyemzölddel. A burgonyát, a tojást és a friss uborkát apró kockára vágom, beleteszem a joghurtos alapba. A retket szintén kockázom, esetleg nagyobb lyukú reszelőn lereszelem…
gyors joghurtos fánk
Joghurtos csokitorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 2 tábla csokoládé 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy zacsi) Elkészítés: Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazok.A csokit gőz fölött…
Csokis muffin
…muffin adagokba mérem háromnegyedig, és tetejükre mandulát, vagy tortadarát szórok. 175 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép világosbarnára sütöm, (közbe tűpróba is végezhető). Tippek A joghurtos pohár a mérce….
Epres-kivis torta – képpel
…cukor 15 babapiskóta 100 g ét tortabevonó 125 g tejszín 2-3 szem eper Elkészítés: A tészta összes hozzávalójából gyorsan sima tésztát gyúrunk. Cipóvá formálva és fóliába csomagolva legkevesebb 30 percre…
Kapros-joghurtos könnyű vacsora
Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény natúr joghurt 2 szál újhagyma 5 dkg aszpikos pulykasonka 5 dkg zsírszegény sajt pici só ízlés szerint finomra vágott kapor Elkészítés: Az újhagymát felkarikázzuk, az aszpikos…
Bellini torta
…A beáztatott zselatint felolvasztjuk, kevés barackos krémmel kikeverjük, majd a zselatint az egész barackos krémhez keverjük. A felvert tejszínhabot belekeverjük. A krémet a tortagyűrűvel körülvett tésztalapra öntjük. A joghurtos krémhez…
Magyar pite
…nagy tálban simára keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk gyümölccsel. Előmelegített sütőben kb.30 percig sütjük. Tippek A hozzávalókat a joghurtos pohárral kell kimérni. gyermekkel is készíthető…
Joghurtos-túrós sütemény
Hozzávalók: 25 dkg túró 40 dkg cukor 4 tojás 1,5 dl olaj 2 csomag vaníliás cukor 2 pohár natúr joghúrt 35 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 mokkáskanál szódabikarbóna 10…
Joghurtos vadasszelet
Hozzávalók: 4 szelet főtt marhahús 2 evőkanál zsír 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál liszt 40 dkg főtt zöldség 3 dl joghurt tárkonyecet citromhéj 1 dl tejföl só babérlevél Elkészítés: A…
Jughurtos málnatorta
…egyik felét a formába töltjük. A málnát pépesítjük, szitán átnyomkodjuk a magok miatt. Ha kész belekeverjük a krém másik felébe. A málnakrémet a joghurtos krémrétegre simítjuk, és villával márványos mintát…