Pityókás epres-málnás kocsonya

…A tojássárgáját a cukorral fehéredésig verjük, majd gyors mozdulatokkal belekeverjük a meleg tejet. Gyakori kevergetés mellett sűrű krémmé főzzük. Eperdarabkákkal díszítve, a krém tetején tálaljuk a kocsonyát. Tanácsok: Ha megmarad…

Egyszerű, gyors somlói galuska

…még gyorsabb), 2-3 cm-es darabokra tépkedjük. A tejből, cukorból, lisztből, kakaóporból pudingot főzünk, a megadott mennyiségből csokimázat készítünk. A baracklekvárt felmelegítjük, a mazsolát mosás után a rum 1/3-ába áztatjuk. Végül…

Heni féle gyors vacsi

Hozzávalók: kb. 20 dkg kockázott bacon 3-4 evőkanál szezámmag 2 pohár tejföl 1 lilahagyma 1 duci gerezd fokhagyma bors oregano Elkészítés: A bacont saját zsírján megpirítjuk. Mikor már majdnem kész,…

Gyors süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5-7 tojásból piskóta Krém 1 dl rum vagy rumaroma 1 kávéskanál kakaópor 1 liter hűtőtt tej 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor…

Florentin szelet

…citrom-és narancshéj vegyesen (én cukrozott cseresznyét, ananászt, papayát, banánt és körtét használtam, az volt itthon), 1,25 dl tejszín, 5 dkg méz (célszer&ucirc el&otilde ször a lábast lemérni, és utána mézzel…

Tízperces kókuszos

Hozzávalók: 1 zacskó kókuszreszelék 4 tojás tejszín 3 evőkanál porcukor (kristálycukor is lehet) 1 db zöldcitrom (nem sárga!) Elkészítés: Felverek 4 tojást habverővel, hozzáadom a cukrot és egy kevés tejszínt,…

Citromos, habos álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy pohár 20%-os tejföl 1 liter tejszín, vagy 2 csomag tejszínhab por tej 10 evőkabál porcukor 2 egész citrom 1 csomag…

Gyors sütemény

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20- 25 perc 1 kis poharas kefír 2 kefíres pohár liszt 1 kefíres pohár cukor fél kefíres pohár étolaj 2 tojás 1…

Rodeós

…sütőpor 6 evőkanál tej 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kristálycukor 4 db tojássárgája 35 dkg finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból…

Tejfölös kekszes másképp

…A tejfölt összekeverjük 3 kanál cukorral, és 2 kanál lekvárral, a gyümölcsjoghurtot 2 kanál cukorral. Kisméretű jénai tálba lerakunk egy sor háztartási kekszet, és ráöntjük a tejfölös massza felét, majd…