Túrógombóc fokhagymás öntettel
Hozzávalók: 2 pohár joghurt egy kis víz búzadara 25 dkg túró zsemlemorzsa olaj Öntethez: 1 pohár tejföl 4 gerezd fokhagyma Elkészítés: A vízzel higított joghurtban megfőzzük a búzadarát, a legvégén…
gyros öntet hozzávalók
Ambassador
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész tequila 1 öntet cukorszirup 3 rész narancslé Elkészítés: Tegyünk jeget a keverőpohárba. Öntsük bele a tequilát, a narancslevet és cukorszirupot. Keverjük össze és töltsük ki az…
Bazsalikomos metélt
Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 40 dkg paradicsom, 4 evõkanál olaj, 1 csokor friss bazsalikom (vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom), 1 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 tyúkhúsleveskocka, 1…
Pannacotta II.
Hozzávalók: 1 liter tejszín 1 rúd vanília vagy 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin cukor ízlés szerint 50 dkg mélyhűtött vagy friss eper mentalevélkék (ha van, és szeretjük) Elkészítés:…
Majonézes tésztasaláta gombával és füstölt sonkával
Hozzávalók: 50 dkg csavart tészta 20 dkg füstölt sonka vagy felvágott 20 dkg gomba 1 fej salata (ki is maradhat) Az öntethez: 2 dl tejföl 2 dl majonéz 2 kávéskanál…
Candidásoknak salátaöntet
Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…
Taco sali
Hozzávalók: 1/2kg daralt marhahus 1tasak taco fuszerkeverek 3/4csesze viz 1konzerv kukorica 1konzerv vorosbab 1 zold paprika 1 piros paprika 1csomag zoldhagyma 2csesze kemeny sajt reszelve 1uveg Catalina ontet 1zacsi kukorica…
Joghurtos Vitaminbomba!
Hozzávalók: -paradicsom -paprika -vöröshagyma -fokhagyma -natur joghurt/kefir -ezersziget öntet Elkészítés: A paradicsomot,paprikát,vöröshagymát,1nagyobb gerezd fokhagymát karikákra szeleteljük,hozzáadunk 1 doboz natur joghurtot (Danone) vagy kefirt,ez után egy csomag ezersziget öntetet. Tanácsok: Az…
Sajtos joghurtos pulykaszeletek
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 4 szelet sonka 10 dkg sajt 3 dl joghurt kevés őrölt kakukkfű só frissen őrölt feketebors Elkészítés: A hússzeleteket vékony szeletekké klopfoljuk.Megsózzuk,borsozzuk,mindegyiket beletekerjük egy sonkaszeletbe,és hústűvel…
Mikrós somlói
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 egész tojás 25 dkg-os Rama fele, olvasztva 15 dkg porcukor 12 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor pici rumaroma…