Diós-mazsolás szelet
Hozzávalók: 1/2 pohár karamellszirup (vagy öntet) (1 pohár=2,5dl) 1/2 pohár olaj 1/2 pohár tej 1 tojás fél teáskanál só 2 pohár liszt sütőporral elkeverve 1/2 pohár barnacukor 1/2 pohár darabolt…
gyros öntet tejföl
Sült alma vaníliaöntettel
…1 ek. porcukor 2 ek. citromlé Öntet 1 ek. porcukor 2,5 dl tejszín 1 vaníliarúd Elkészítés A vaníliarudat felvágjuk, és 2 dl tejszínnel, meg a cukorral felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni….
Spéci túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Gombóc 1/2 kg túró 4 enyhén púpozott evőkanál gríz 2 egész tojás csipet só Öntet 2 dkg Rama margarin 1 tejföl 1…
Almás-sajtos kukoricasaláta
Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…
Mézes-fűszeres fánkok Nutellával töltve
…pihentetjük. Sütéskor a tészta közepét ujjbegyünkkel összenyomjuk, olajba téve mindkét oldalát kisütjük. Az olajtól lecsöpögtetve, megporcukrozva, meleg Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró tejszínt öntünk, és jól elkeverjük….
Martini koktél (száraz)
Hozzávalók: 1 pohár gin (dry), 1 pohár Martini (dry), 1 öntet orange bitter, 1 szem olajbogyó, jég Elkészítés: A hozzávalókat jégre öntöm, felkeverem és díszítésül ráteszek egy szem olajbogyüt. A…
Szigetházi tésztás szelet
…tojást a tejföllel, vékonyan megkenem a lapot, rá kerülnek a csirkemell szeletek, arra az alma reszelve, aztán a bacon, a sonka, erre a sajt, végül a maradék tojásos-tejfölös öntet. Betakarjuk…
Epres-pudingos kehely
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Az öntethez: 2 csomag vaníliás öntet (vagy csokis) tej Valamint: kb. 30 dkg eper Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjét…
Rakott csirke III.
…tejföllel, ízesítjük Kivajazunk egy tűzálló tálat, a rétegezést a tésztával kezdjük, aztán a szalonna, csirek, majd az öntet…és így tovább. A TETEJÉT MEGSZÓRJUK RESZELT SAJTTAL, ÉS ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBEN KÉSZRE SÜTJÜK….
Almás-hagymás saláta
Hozzávalók: egészséges, inkább savanykás alma lilahagyma trappista sajt tartáros öntet dió Elkészítés: Az almát megtisztítom, negyedelem, majd a magházat kivágom, de a héját rajta hagyom. Éles késsel vékony cikkeket vágok,…