Húsvéti koszorú
Hozzávalók: Tésztához: 30 g. élesztő 100 g. cukor 3 dl. tej 500 g. finomliszt 2 db. tojás 1csipet só 1 evk. kardamóm/mézeskalács fűszer 100 g. vaj/margarin 2db. tojássárgája a kenéshez…
gyros fűszer összetétele
Mustáros hús fűszeres burgonyával
Hozzávalók: 1 kg csontos karaj vagy tarja 1 kis pohár tejföl 3 szál sárgarépa 1 szál fehérreépa 1 közepes fej hagyma só bors fűszerkeverék mustár olaj A körethez: krumpli fűszer…
Tejszínes erdeigyümölcs-leves
…Megkóstoljuk, hogy kell-e még bele cukor vagy fűszer, majd kihűtjük. (Ha kellőképp kihűlt, hűtőbe tesszük tálalásig.) 5.) Felvert tejszínhabbal, frissen tépett citromfűlevelekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Csípős csirkével töltött tortilla
…vacsira, mondjuk gyrosként tálalva.) A füstölt szalonnát a serpenyőbe dobjuk. Öntünk hozzá néhány csepp olajat. Mikor a szalonna már jól megpirult, minden eddig felcsíkozott alapanyagot hozzádobunk, kicsit elkeverjük. Jöhet a…
Fűszeres csirkemellgöngyöleg
…snidlinggel, petrezselyemmel, mustárral, ketchuppal és tetszés szerinti fűszerekkel. Ebből a keverékből teszünk egy kis kupacot a csirkemell fűszerezetlen oldalának egyik végébe és feltekerjük. A kis göngyölegeket egymás mellé fektetjük egy…
Kentucky csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny vagy -comb csípős fűszer só tojás liszt kukoricapehely olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkét bekenjük a csípős fűszerrel, majd ízlés szerint megsózzuk. A kukoricapelyhet mozsárban összetörjük….
Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret
…pirosra sütjük. Megjegyzés: Köretként sült és ránott húsokhoz nagyon finom és kiadós. A fűszerezést saját ízlésünk szerint lehet variálni, minnél több fajta a fűszer, annál finomabb lesz. A receptet Évi48…
Sajtos zabpehelytallér-update 1
…A sajt lehet többféle. akár füstölt is.Nagylyukú reszelőn ajánlom lereszelni. Bors helyett is mehet más fűszer, fantázia kérdése. Én szilikon lapon sütöttem. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: zuzz…
Ananászos csirke III.
Hozzávalók: 6-8 db félbe vágott csirkecomb 1 db darabolt ananászkonzerv só bors sült csirke fűszer olaj Elkészítés: A csirkecombokat alaposan megtisztítom, majd sóval, borssal, sült csirke fűszerrel megszórom. A tepsibe…
Villámgyors céklasaláta
…olasz fűszerkeverék) Elkészítés: A céklát a leve nélkül összekeverjük a joghurttal, a majonézzel, a mézzel és a fűszerrel, belekockázzuk az almát. Tanácsok: Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam…