Sörben sült marha

…már jó a cukor, öntsük fel a narancs levével és a Guinness sörrel, tegyük bele a húst. Forraljuk kb. 10-15 percig, majd az egészet tegyük át egy jénai tálba, de…

Stefánia szelet

…+ tej (az áztatáshoz) zsemlemorzsa a szóráshoz Elkészítés: A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a hagymát, pirospaprikát és a borsot. Összekeverjük és állni hagyjuk az egészet….

Fehérboros-rebarbarás hegyaljai rakottas

…15 dkg megreszelt sajtot, őrölt fehér borssal és pirospaprikával fűszerezzük. Egy hosszúkás jénai tálat olívaolajjal meglocsolunk. Kevés mártással kibéleljük, ráhelyezzük a hússzeletek egy részét. Erre a karfiolrózsák egyharmada, majd ismét…

Citromos Varázs

tál aljába babapiskótát teszünk, rá krémet, majd ezt addig rétegezzük, míg van alapanyag! Tanácsok: 1. ha nem elég citromos a massza, tehetünk még bele a másik citrom levéből is! 2….

Könnyű nyári citromos túrós

…és a pudingot. Tejbe áztatott babapiskótával kirakom a tepsi, vagy tál alját, és erre rakom rá a túrós krémet. Az aljára tehetek – a képen is ilyen van -, reszelt…

Kiwis-krémes sütemény

…babapiskóta Elkészítés Kettesével ragasszuk össze a lekvárral a babapiskótákat, néhányat azonban tegyünk félre. Egy kerek, kb. 20 cm átmérőjű tálat béleljünk ki háztartási fóliával. A kiwiket hámozzuk meg, vágjuk fél…

Szilveszteri bohém csülök

Hozzávalók: egy egész csülök 1 citrom majoranna olaj só, bors sör Elkészítés: A csülköt (jó mélyen) beirdaljuk, majd citrommal bedörzsöljük. Sózzuk, borsozzuk. Egy római tál aljára olajat öntünk és beletesszük…

Vendégváró tál

Hozzávalók: 3 keményre főtt tojás 5 db koktélparadicsom 1 fürt szőlő 20 dkg trappista vagy gouda sajt Elkészítés: A főtt tojásokat elnegyedeljük, és az üvegtál szélére helyezzük. A szőlőszemeket fogpiszkálóval…

Kukoricás-póréhagymás torta

tál (kb. 17X28 cm-es) alját és oldalát. 2. Kissé grillezd vagy párold meg a cukkinit a póréhagymával. 3. Szórd a kukoricaszemeket a vajas kenyerekre, majd rendezd el rajtuk a cukkinit…

Túrós gyümölcsös süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– őzgerincforma vagy nagyobb kerek jénai tál alufólia folpack gyümölcs (idény szerint, eper, meggy, őszibarack) babapiskóta 1 dl langyos víz 2 púpozott tk…