Tiramisu
…kávéhoz öntsd a likőrt, majd a babapiskótákat egyenként belemártogatva rakj egy réteget egy szögletes tál aljára. Simítsd rá a krémet, majd a rétegezést folytasd addig, amíg a hozzávalókból tart. A…
gyros tál öntet
Apatini káposztás harcsa
…sütjük.Egy mély tűzálló tál aljára terítjük a káposzta felét ,erre fektetjük a kisütött halszeéleteket,a káposzta másik felével befedjük,és az egészet a tejföllel leöntjük.A sütőben jól átsütjük. Elkészítési idő: 70 perc…
Részeges gombafejek
…hozzávalókat. Sózom, borsozom, majoránnát és kakukkfüvet adok hozzá. Puhára fozöm, majd a végén behabarom lisztes tejfellel. Tanácsok: Kiváló egy tál étel, vagy kisebb mennyiségben köret, sültekhez. A receptet beküldte: cicumaci…
Extra somlói galuska
…Elkezdjük rétegezni úgy, hogy piskóta kerüljön a tál aljára, rá a vágott dió, a rumos mazsola, a krém, egy adag keményre felvert tejszínhab, és így folytatjuk amíg el nem fogy…
Gyulus finomság (csokipudingos, tejszínhabos rakottas)
…a kihűlt pudinggal. A babapiskótákat kiöntöm egy tálcára, és a többi hozzávalót is előkészítem. A kakaóitalban megforgatom egyesével a babapiskótákat, és egy szögletes jénai tál aljára elkezdem őket lefektetni. Erre…
Kaméleon-túrótorta
…tej Elkészítés: A túrót a vaníliáscukorral, cukorral, citrommal kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt. A pudingot a szokásos módon elkészítjük 4,5 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Egy közepes tál vagy…
Ribizlis mascarpone
…tejszínhabot óvatosan a cukros tojássárgájába forgatjuk. Egy tál alját kirakjuk babapiskótával, ráöntjük a mascarponehabot, és egyenletesen elkenjük. Legvégül a tetejét befedjük sok-sok ribizlivel. Hűtőben legalább 4-5 órán át dermesztjük. Megjegyzés:…
Tiramisu
…a likőrt, majd a babpiskótákat egyenként belemártogatva, rakj egy réteget egy szögletes tál aljára. Simítsd rá a krémet, majd a rétegezést folytasd addig, amíg a hozzávalókból tart. A tetejére krém…
Gombás rakott hús
…tál aljára jönnek a tarjaszeletek, erre egymás mellé szorosan a hús. Mindegyikre 1-1 kanál gomba rásimítva, az egészre a besamel, rá a vékony sajtszeletek. Lefedve, nem túl forró sütőben a…
Habkók-Madártej másképp
…hozzákeverjük. Ha megsült a hab, egy keverőlapáttal elválasztjuk a tál szélétől, és aláöntjük a tejes sodót. Megvárjuk, míg kihűl, aztán hűtőben tovább lehet hűteni. Megjegyzés: A receptet I-bolyka küldte. Köszönjük!…