Sajttorta II.
Hozzávalók: Az alaphoz: 25 dkg darált keksz 10 dkg olvasztott vaj kristálycukor ízlés szerint A krémhez: 60 dkg krémsajt (akár 2-3 fajta is lehet) 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt…
gyroshoz ontet
Majonézes tésztasaláta gombával és füstölt sonkával
Hozzávalók: 50 dkg csavart tészta 20 dkg füstölt sonka vagy felvágott 20 dkg gomba 1 fej salata (ki is maradhat) Az öntethez: 2 dl tejföl 2 dl majonéz 2 kávéskanál…
Roy Rogers
Hozzávalók: Jégkockák 5 rész gyömbér 1 öntet grenadine 1 rész citromlé Elkészítés: Tegyünk jeget a highball pohárba, majd öntsük rá a gyömbért, citromlevet és grenadine-t. Keverjük jól össze. Díszítsük citrommal…
Grízes gyümölcsös
Hozzávalók: 8 tojás 8 evőkanál cukor 16 evőkanál búzadara Öntet: 1,2 l tej, 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor gyümölcs: banán, eper, málna, őszibarack, stb. tejszínhab Elkészítés: A nyolc…
Kifordított gombás hús
Hozzávalók: kb. 1 kg setréskaraj vagy csirkemellfilé 1 nagyobb fej vöröshagyma 25 dkg gomba 4 evőkanál ketchup 4 evőkanál mustár 2 kávéskanál ételízesítő kb. fél dl langyos víz 1 dl…
Royal Fizz
Hozzávalók: Tört jég 2 rész gin 1 öntet cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé 1 szem tojás Elkészítés: Rakjunk tört jeget a turmixgépbe, öntsük hozzá a tojás sárgáját és…
Majonézes vitaminsaláta
Hozzávalók: Az öntethez: 1 evőkanál méz 40 dkg majonéz 5 dl tejföl 1 evőkanál frissen őrölt színes bors vagy fehérbors 1 teáskanál konyakaroma citromlé só Valamint: 20 dkg reszelt sárgarépa…
Paradicsomos-halas babsaláta
Hozzávalók: 1 db babkonzerv 8 db koktélparadicsom (3 normál) 1 db kukoricakonzerv 1 fej hagyma fél fej saláta halkonzerv Az öntethez: 2 kanál olívaolaj 2 kanál tejföl 2 kanál ketchup…
Diós baklava
Hozzávalók: A lapok közé: 3 tojás 2 csésze cukor 1 csésze olaj 2 csésze darált dió 1 csomag sütőpor Az öntethez: 600 g cukor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor…
Mediterrán lazac rizzsel
Hozzávalók: A halhoz: filézett lazacszeletek bazsalikom petrezselyem halas fűszerkeverék fokhagymakrém Az öntethez: mustár fokhagymakrém fél citrom leve bazsalikom petrezselyem fél pohár joghurt vagy tejszín A körethez: rizs 1 konzerv (mexikói)…