Hozzávalók: sertéshús (comb pl.) sárgarépa hagyma só bors olaj vegeta tejföl Elkészítés: A sertésszeleteket felkockázom (2-3 szeletet szoktam) és összevágok fél fej hagymát kicsire meg 2-3 sárgarépát nagyobb darbokra. A…
…nélkül takarékon fÅ‘zzük. Addig a csirkét tepsibe tesszük, és rászórjuk a hagymát.Ha kész a mártás ráöntjük a csirkére és elÅ‘melegített sütöben kb. 40 percig sütjük. Tanácsok: Természetesen lehet pulykamellbÅ‘l,vagy csirkecombból…
…bors, só, vegeta. Elkészítés: Az illatos gombát 2 dl vízbe beáztatom kb fél órára. A tofut kb. 1,5 x 1,5cm-es kockákra vágva olajban aranybarnára sütöm. A tofut az olajból kiszedem…
…vegeta 1 pohár víz Elkészítés: Ezt a fogást két okból nem találod a vendéglÅ‘k étlapján. Az egyik, hogy a hosszú neve miatt nem fér rá. A másik, hogy amint elkészül,…
Hozzávalók: 1 csomag mexikói vegyes zöldség:zöldborsó,répa, fehérrépa…azt hiszem ennyi;) 2 csomag tészta(ki amelyiket szereti) 1 pohár tejföl +fűszerek: vegeta, petrezselyem, fokhagyma, bors. Elkészítés: A zöldséget vegetás,petrezselymes vízben megfÅ‘zni,nem sokban épp…
…vegeta, 1 pohár víz. Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot meghámozzuk. A padlizsánt és a cukkinit hosszában félbevágjuk, majd kb. fél centis csíkokra aprítjuk. A laskagombákat félbevágjuk, a vöröshagymát, a…
Hozzávalók: 15 dkg gépsonka, 40 dkg zöldbab, olaj, Vegeta Elkészítés: Vegetás vízben megfÅ‘zöm a zöldbabot és lecsepegtetem. A sonkát felkockázom, 3-4 perc alatt megpirítom az olajon, majd 2-3 percig a…
Hozzávalók: # 1/2 kg pulykamellfilé # 1 fej vöröshagyma # 1 pohár tejföl # pár csepp citromlé # sült csirke fűszersó vagy vegeta # 2 közepes fej gomba # kevés…
…pulykamellett felvágom kockára, és félreteszem. A paprikát és a hagymát apróra vágom, és egy kanál étolajjal fel teszem párolni. Mikor a hagyma üveges lesz, akkor öntök hozzá kb. 2 dl…
Hozzávalók: 1 kg csirkemell, 1 kg burgonya, 30 dkg csiperkegomba, 2-3 dl tejföl, fél dl olaj, só, Å‘rölt bors, 1 ek vegeta, petrezselyem Elkészítés: Egy magyobb tűzálló tálat kenj ki…