Zsani-sali

…megpárolom,a tojást megfÅ‘zöm.A hagymát és a sajtot kis kockákra vágom,a virslit megmikrózom és felkarikázom.Ha a tojás megfÅ‘tt,megpucolom és azt is felvágom.Az egészet egy tálba öntöm,az öntet alapanyagait összekeverem és ráöntöm…

Szegényfasírt

…le egy tálba, vagy nyomd át krumplinyomón. Tedd ugyanezt a megfÅ‘tt és megpucolt krumplival is. Add hozzá az apróra vágott (vagy lereszelt) hagymát és fokhagymát. Keverd bele a tejfölt, a…

Leveles tésztás virslis egytál

Hozzávalók: leveles tészta virsli sajt Elkészítés: kiengedés után a leveles tésztát tetsi nagyságura nyujtod beleteszed a virsliket egymás mellé sajtot reszlsz a tetejére és megsütod Elkészítési idÅ‘: 15 perc A…

Tavaszi kívánság

…tarhonyát félkeményre készítem, aztán elkeverem a sülttel és a lecsóval elkeverem. Kevés vizet adok hozzá, és megsózom. FedÅ‘vel letakarom, és a sütÅ‘ben készre sütöm. Aki szereti, borsozhatja, csípÅ‘s paprikával izesítheti….

Malackák II.

…majd téglalap alakúra nyújtjuk. A virslit felkarikázzuk, és kis tésztadarabokba bugyoláljuk, a tetejét tojással megkenjük, sajttal megszórjuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 200 fokon megsütjük. Nagyon finom és laktató. Szilveszterre ajánljuk. Megjegyzés:…

Káposztás lencseleves

…sárgarépát, a debrecenit, a virslit, egészben a hagymát, Ízesítem az összezúzott fokhagymával, a babérlevéllel, ételízesítÅ‘vel, borssal, sóval, citromlével. Ha félig megfÅ‘tt, hozzáteszem a lencsét, és együtt készre fÅ‘zöm. 1 evÅ‘kanál…

Rizses káposzta

Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 bögre rizs 2-3 fej hagyma 1-2 pár virsli olaj pirospaprika só bors ételízesítÅ‘ babérlevél (a káposzta ízesítésétÅ‘l függÅ‘en) Elkészítés: 1. A felszeletelt hagymát olajon…

Grillezett kolbászkák

…grill-lapon 5-6 perc alatt megsütjük,közben megforgatjuk,de vigyázat ne szúrjunk bele a villával.Tálaláskor különbözÅ‘ mustárokat adunk hozzá. Tanácsok: A kerti grillen még finomabb. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…

Majorannás krumplileves

…megfÅ‘tt burganyát berántom. A rántásba keverem a majorannát. Ekkor teszem hozzá a felkarikázott kolbászt. Együtt lassú tűzön összeforralom. Tálaláskor tejfÅ‘lt teszek az asztara, van aki ezzel szereti. Ha a lisz…

Póré krémleves

…Úgy is finom,ha nincs leturmixolva,csak be van habarva,vagy még az sem,de akkor virsli karikákkal. A hosszú póré sokkal kellemesebb izű,a rövid fajta nekem nem jött be. A receptet beküldte: smudlaagi54…