Grillezett kolbászkák

Hozzávalók:
60 dkg virsli,esetleg kolbász,
többféle mustár a tálaláshoz

Elkészítés:
A virsliket hosszában kettévágjuk,majd kerek oldalukat fél centi távolságban sűrűn bevagdaljuk.
Megforrósított grill-lapon 5-6 perc alatt megsütjük,közben megforgatjuk,de vigyázat ne szúrjunk bele a villával.Tálaláskor különböző mustárokat adunk hozzá.

Tanácsok:
A kerti grillen még finomabb.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Hasonló receptek:

  1. Grillezett lazac petrezselymes vajjalHozzávalók: 4 lazactörzs, 1 citrom leve, a petrezselymes vajhoz: 100 g vaj, 1 kávéskanál reszelt citromhéj, 1 kávéskanál citromlé, fél csomag petrezselyemzöld, továbbá: só,bors, olívaolaj, citrom Elkészítés: A petrezselyem leveleit...
  2. Grillezett halfilé dinnyévelHozzávalók: 1 sárgadinnye(kb 1kg), a pácléhez: 1 evőkanál citromlé, 4 evőkanál olívaolaj, 1 kiskanál currypor, 0 evőkanál apróra vágott, friss vagy feleannyi szárított bazsalikom, a burgonyakörethez: 2 nagy édesburgonya, vagy...
  3. Rántotta grillezett paradicsommal és gombávalHozzávalók: Hozzávalók 2 személy részére 2 paradicsom félbevágva 4 db gomba olivaolaj 2 teáskanál kakukkfű 6 tojás 1 evőkanál tej (csökkentett zsírtartalmú) 30 g margarin (csökkentett zsírtartalmú, oliva alapú) 4...
  4. Tormalevélben párolt/grillezett halHozzávalók: 10 db keszeg vagy kárász (közepes nagyságú) 10 db tormalevél – akkorák, hogy bele tekerhető legyen 1 db hal) vegeta, 4 csokor újhagyma, 3 evőkanál mustár, 1 kávéskanál színesbors,...
  5. Parmezános grillezett padlizsánHozzávalók: 1 kg padlizsán 40 dkg paradicsom (hámozott) 1 darab mozzarellagolyó 5 dkg parmezán sajt (reszelt) 1 kisebb darab vöröshagyma 1 csokor bazsalikom olívaolaj őrölt bors só Elkészítés: A padlizsánt...