…petrezselyem Elkészítés: A konzerv lencsét leszűrjük, újhagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk, ahogyan a virslit is. A majonézt a tejföllel összekeverjük, a mustárral és a citromlével ízesítjük, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. A…
…ecet, só, bors Elkészítés: A megmosott burgonyát sós vízben héjában megfÅ‘zzük, hideg vízzel leöntjük, meghámozzuk. Kockára vágjuk a szafaládét, rövid ideig fÅ‘zzük, majd kockára vágjuk a húst, a tojást és…
…felkockázzuk, a gombát szeleteljük, a padlizsánt és a cukkinit pedig fél centis csíkokra vágjuk, úgy, hogy a padlizsánon rajta hagyjuk a héját (a cukkinin nem). A hagymát és a virslit…
…csíkokra vágott újhagymát összekeverjük. A virsliket egy serpenyÅ‘ben, kevés forró olajon átsütjük, sütÅ‘tálba tesszük, ráöntjük a masszát, és 25-30 perc alatt forró sütÅ‘ben ropogósra sütjük. Forrón tálaljuk, savanyú káposztát, uborkát…
Hozzávalók: 1 üveg zöldbab, 2 pár virsli, 1 kisebb fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 pohár tejföl, pici liszt, só, bors, olaj, víz, pirospaprika Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, és…
…laskagombákat félbevágjuk, a vöröshagymát, a paradicsomot és a virslit felkarikázzuk. (Vagy minderre a kuktamunkára felkérünk valaki mást.) A sütÅ‘t 200-220 fokra elÅ‘melegítjük. De vigyázat: azt már a Neoton együttes is…
…tepsi tetejét alufóliával lefedjük a 30-40 perces párolás alatt, majd az alufóliát levesszük, és mennyei ételünket addig sütjük, míg aranysárga koronaként rá nem szilárdul a sajt. A receptet beküldte: Teráz…
…bazsalkommal, majd amikor már félig puha, adjuk hozzá a gombát, a paprikát és a felkarikázott virslit. Közben pároljuk meg a rizst úgy, hogy a felöntéshez használjuk el a húslevest is….
…sajt a tetejére Elkészítés: A langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztÅ‘t, felfuttatjuk. A lisztet a sóval összeforgatjuk, hozzáadjuk a tejes élesztÅ‘t és az olvasztott margarint. Jól bedagasztjuk, és…
…Felforrás után a 2 dl tejfölbe keverjük a kukoricadarát, és 1 dl tejjel hígítva behabarjuk. 3-5 perc forralás után kész. Ha valaki nem szerti virslivel, akkor a habarás elÅ‘tt 3…