Olcsó csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– csipetnyi só 1 evőkanál rum 2 egész tojás 25 dkg rétesliszt tejföl annyi, amennyit felvesz, hogy rugalmas tésztát kapjunk kb. egy diónyi Rama…
hájas tészta tojás nélkül
Baklava
…mandulával. A tetejére ne szórjuk mandulát, hanem bőven olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Közepesen meleg sütőben kb 1 órán keresztül sütjük. Közben a barackléből cukorral és citromlével főzetet készítünk, (fedő nélkül,…
Hóvégi tészta!
Hozzávalók: 500g Adrianna tészta (olcsó) 2pohár 12% tejföl 3 csipet oregano 3 gerezd foghagyma maradék felvágott (ami a hűtődben van, kolbász, párizsi stb., apró darabokra vágva. De lehet e nélkül…
Mexikói sólet
…szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük, megfonnyasztjuk rajta az apróra vágott hagymát, majd a darált húst kevergetve átsütjük rajta. Hozzáadjuk az előző este beáztatott babot leve nélkül, a paradicsompürét és…
Finom müzlikenyér
…szükséges, még annyi langyos vizet, amennyit felvesz, hogy rugalmas tésztánk legyen. (Elég sűrű, nehéz a tészta eleinte, a szokásosnál tovább is kell dagasztani.)Duplájára kelesztjük, átgyúrjuk, majd ismét duplájára kelesztjük, és…
Tejfölös pulykacici
…lángon!) folyamatos kevergetés mellett a húshoz öntök. Ha a tejfölös mártás már eléggé besűrűsödött, leveszem a tűzről, és makaróni tésztával tálalom. Lehet krumplipürével vagy rizzsel is, de szerintem tésztával a…
Nyuszitorta
…a citromlével, és elkeverjük a citromhéjjal. A vágott mandulát zsiradék nélkül megpirítjuk egy serpenyőben. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a tejjel, a tojássárgájákkal és egy csipet sóval addig…
Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül
…őrölt roszliszttel, majd további egy éjszakára állni hagyom. 6.) Ezután hozzákeverek még 5-7 dl roszlisztet, amíg megfelelő állagú lesz a tészta. 7.) Fél napi (12 órai) állás után kigyúrom, kenyérformába…
Olcsó csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csipetnyi só egy diónyi Rama margarin 1 ek. rum 25 dkg rétesliszt 2 egész tojás Elkészítés Pihentetés nélkül, azonnal késfok…
Egyszerű keksztekercs
…átkeverjük. Alufóliával bélelt őzgerincformába kanalazzuk, és betesszük a hűtőbe néhány órára, hogy jól összeérjen. Amikor megkeményedik, kiöntjük a formából és könnyen szeletelhető. Elkészítése a hűtés nélkül kb. 15 percet vesz…