Mézes-gyömbéres csillagok
…mm magasra nyújtsuk ki, majd különbözÅ‘ méretű (pl. kb 15 cm, 10 cm, 7cm, 5 cm) csillag formákkal szaggasuk ki. A megegyezÅ‘ méretű csillagokat helyezzük egymástól 3 cm távolságra egy-egy…
hány deka egy evőkanál kuszkusz
Hamburger – házilag
…evÅ‘kanál mustár kb. 3-4 evÅ‘kanál ketchup 1 egész tojás (ha a massza túl laza, akkor 1-2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa) Elkészítés: A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, 2-3 mokkáskanálnyi borsot szórunk…
Szilvalekvár
…Minden üveg tetejére, a lekvárra egy köménymag nagyságú szalicilt teszünk, és lezárjuk az üvegeket. Száraz gÅ‘zbe tesszük: mi egy dobozt ki szoktunk pokrócokkal bélelni, és a lehetÅ‘ legkevesebb mozgatás és…
Ropogós pisztáciás csiga
…tesszük. Végül mindkét tekercset egy éles késsel kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, és egy sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe helyezzük. Ügyeljünk rá, hogy a szeletek ne legyenek túl közel egymáshoz. A…
Szambusza
Hozzávalók: hagyma paradicsom fokhagyma so bors petrezselyemzold A daralt hus csirke vagy birka husbol van. Mevagok egy szep hagymat ,egy szep fokhagyma cikk,egy darab paradicsom so es fekete bors. Megdinsztelem…
Ribizlizselé
…öntöttem rá. 5 percig fedÅ‘ alatt fÅ‘ztem, majd fakanállal a gyümölcsszemeket kicsit szétnyomkodtam. Fogtam egy másik lábast, és egy szűrÅ‘t tettem rá, majd beleöntöttem a ribizlit, és hagytam (kb. 30…
Bounty-muffin recept
…a cukrot, az olajat és a joghurtot. Könnyedén elkeverjük benne a lisztes keveréket. A tészta felét a mélyedésekbe töltjük. Ráteszünk egy-egy félbevágott csokoládét, és felöntjük a maradék tésztával. A sütÅ‘ben…
Tiramisu jénaiban
…vaníliás cukorral. A két masszát és a tejszín 2/3-át egybekeverjük és beletesszük a habfixálót. A tál aljára egy kis krémet teszünk, majd egy sor kávéba forgatott piskótára egy sor krém,…
Napraforgómagos kenyér
…forró víz a kenéshez, napraforgómagok a megszóráshoz. Elkészítés: A liszteket, a porélesztÅ‘t és a sót összekeverem egy tálban, majd hozzáadom a langyos vizet. Belekeverem a vágott szotyit, majd egy egységes…
Sajtgolyó magos burokban
…5 dkg lenmag 8 dkg tökmag Elkészítés: Az 1 kg joghurtot elkevertem az 1 dl tejszínnel és 2 kávéskanál sóval, majd egy konyharuhába borítottam, aminek összekötöttem a négy sarkát, és…