Belga rakott cikória
…és két deka vajjal kikent tűzálló tálba egymás mellé fektetjük. A maradék vajon a lisztet megfuttatjuk (de nem barnítjuk meg), és a hideg tejjel felöntve simára keverjük, kevergetve mártássá főzzük….
hány deka egy evőkanál kuszkusz
Zöldséges quiche
Hozzávalók: Hat adag: – 30 dkg mélyhűtött spenót – 3 tojás – 10 deka reszelt sajt – 5 dkg piros húsú paprika – 5 dkg hagyma – 3 csepp Tabasco-szósz,…
Raguleves ( 4 személyre)
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott franciasaláta zöldség(répa burgonya borsó keveréke) 1 fej vöröshagyma 1 babérlevel 4 szem szemesbors 25 deka apróra vágott hûsdarabka egy marék fõtt rizs kevés tejföl Elkészítés: A…
Flip
Hozzávalók: Elkészítés: Egy liter sört felmelegítünk, ha jó forró, beleöntünk egy deci rumot és 10 deka porcukrot keverünk hozzá. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Legényfogó
…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk. A világos korongocskákat kristálycukorral megszórjuk, és így sütjük. Sütés után a világos karikák alját barack, vagy más gyümölcsízzel megkenjük, és így egy-egy csokoládés korongocskára téve tálaljuk….
Krumplipizza
…krumplit megmosom,meghámozom és lereszelem,és beleteszem egy nagy tálba.A hagymát megpucolom,felvágom és szintén a tálba helyezem. a sajtot lereszelem,a tojást feltöröm,belerakom a tálba,és megsózom,megborsozom. Beleszórom a lisztet.felvágom a fűszert,beleszórom,megkeverem. Veszek egy…
Nyúlragú marengói módra
…nyúl már félig megpuhult, a húshoz adjuk. Ha a gomba kieresztette a levét, még egy deci bort öntünk hozzá. Mihelyt elkészült a hús, egy púpos evőkanál lisztet szórunk bele, majd…
Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)
…ízesített tejbe. A pudingot előírás szerint elkészítjük. Egy mélyebb, kerek tál oldala mentén egy sor piskótát körbeállítunk, majd a tál aljára egy sor piskótát fektetünk. Megszórjuk mazsolával, és pudingot öntünk…
Vaníliás-csokoládés fánkocska
…kis darab vaj Elkészítés: A sütőt jó forróra előmelegítjük. 10 deka vajat 3 deci forrásban lévő vízben fölolvasztunk, majd a lisztet egyszerre beleszórjuk. Kis lángon, keverve 2 percig főzzük, majd…
Benkő-sütemény
…deka, majd amikor kihűlt, még 20 dkg lisztet. 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a besamelt elkészítjük, amikor kihűlt, hozzáadjuk a kikevert krémet. A lapok közé töltjük a krémet, a…