Áfonyás-túrós sütemény

…a túrót, a pudingport, a citromlét és a darát keverjük bele. A túrókrém felét a tésztára simítjuk, elosztjuk rajta az áfonyát, és bevonjuk a maradék túrókrémmel. A sütőben 175 fokon,…

NewYork-i csokoládés krémsajttorta

…és sodrófával finomra morzsoljuk. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint megolvasztjuk és elkeverjük a morzsával. A masszát elosztjuk a sütőformában és jól lenyomkodjuk. A sütőben 175 fokon, légkevrésnél 160 fokon,…

Meggyes kókuszos süti

…lecsurgatott meggyet, majd megsütjük 180 fokon 20 perc alatt. Közben a tojások fehérjéjét a cukorral habbá verjük, hozzákeverjük a kókuszreszeléket, és tovább sütjük 20 percig 180 fokon. gyermekkel is készíthető…

Áfonyás kalács recept

…vaj, fekete áfonya. Elkészítés: Morzsoljuk szét az élesztőt és futtassuk fel langyos tejben, majd a vajjal, a liszttel, a tojással és a mazsolával együtt gyúrjunk belőle sima tésztát. Letakarva hagyjuk…

Finom almás linzer

…megszurkáljuk jó alaposan villával, és előmelegített sütőben 200 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz. Ha az alja nem sült még meg, de a teteje már jó, akkor takarjuk le alufóliával, és…

Szilvás rácsos linzer

…cukorral megszórom, állni hagyom. A tészta hozzávalóit összegyúrom, és a kétharmad részét kinyújtom zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe teszem, lekvárral megkenem. Rápakolom a szivát (vágott felükkel felfelé így sütés közben…

Meggyes kuglóf

…a masszába. Beleöntjük a rumot és azzal is elkeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a magozott és lecsöpögtetett meggyet. Beleöntjük a kikent formába. Előmelegített sütőben 200 fokon, majd amikor a teteje megszilárdult, 150…

Almával és sörrel sült csirke

…maradék almát meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. A csirkéhez adott májat pár darabra vágjuk, baconnel körbetekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük. Ha a csirke eleget állt, kivesszük a hűtőből, meglocsoljuk még egy kis sörrel,…

Kakaós csiga

…a margarint, a tojássárgákat és a csipet sót. Langyos helyen duplájára kelesztjük. Kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, meglocsoljuk olvasztott margarinnal (mindenhová jusson, csak az egyik szélén hagyunk ki kb. 3…

Mandulakoszorú

…egész tojásokat, ezzel is jól kikeverjük. A mandulához adjuk a kakaót, a sütőport, és a vajas krémhez öntjük. Szép, homogén masszává keverjük. Koszorú- vagy tortaformába öntjük, és légkeveréses sütőben 170-175…