Juhtúróval töltött rántott gomba

Hozzávalók: 50 dkg juhtúró 50 dkg gomba 40 dkg szeletelt bacon a panírhoz tojás, liszt, zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megtöltjük a juhtúróval, majd betekerjük a baconszeletekkel….

Ananászos rántott csirkemell

…a szójamártással meg csipetnyi reszelt szerecsendióval ízesítjük. A húsdarabokat beleforgatva egy órára jégbe hűtjük, majd leszűrjük. Két ananászkarikát apróra vágunk, a hús „zsebébe” tömködjük, és a nyílást fogvájóval vagy hústűvel…

Fűszeres sült krumpli

…rá. Fólia alatt kb. 20-30 percet pároljuk, ha a krumpli megpuhult, levesszük a fóliát, és készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató, a 90 naposra keményítőnapra kiváló, egyébként a családnak…

Rántott burgonya (ahogy én szeretem)

Hozzávalók: fejenként kb. 3-4 szem szép, nem szétfővő fajta burgonya liszt tojás zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A krumplikat megpucolom, megmosom, és ha nagy adag húslevest főzök, akkor annak a…

Rántott burgonya

Hozzávalók: 4-5 nagy méretű burgonya liszt tojás zsemlemorzsa só Elkészítés: A burgonyát megpucolom, kb. fél centi vastag hasábokra vágom. Megforgatom lisztbe tojásba, zsemlemorzsába, a tojásba teszem bele a sót, a…

Kurkumás-kukoricás rizs

…vele az ételt. Minél több kurkumát teszünk bele, annál élénkebb sárga lesz a színe. Megjegyzés: Elsősorban rántott zöldégekhez ajánlom, de a szószos húsokhoz is kiváló. A receptet S.Manka küldte. Köszönjük!…

Rántott camambert makarónival – képpel

…olívával és az apróra vágott petrezselyemmel. Ezt a tésztára tettem és lazán átforgattam. Tanácsok: Tányérokra szedtem a tésztát és a sajttal tálaltam. Kb. 25-30 perc alatt elkészül. Elkészítési idő: 30…

Rántott camembert

…olaj. Elkészítés: A sajtot az eredeti alakjától függően darabolom, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd a panírozást megismétlem. Forró olajban mindkét oldalát szép aranysárgára sütöm. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Rántott csirkemell kolbásszal töltve

…a résbe. Fogpiszkálóval megtűzöm, besózom és a szokásos módom bepanírozom. Bő olajban megsütöm. Tanácsok: Bármilyen körettel és salátával tálalható. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák sütnivaló kolbász készítése házilag sütnivaló…

Rántott csuka

…borsot hintünk rá, citromot csepegtetünk rá, lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában megforgatjuk, forró olajban sárgára sütjük. Párolt rizst és tartármártást adunk hozzá A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák csuka elkészitése csukapaprikás…