Mogyoróval töltött kuglóf

…lisztet, az étkezési keményítőt, és a sütőport, majd a keveréket adagonként a legalacsonyabb fokozaton adjuk a tésztához. A masszát egy kikent kuglófsütőbe öntjük, és elsimítjuk. A töltelék hozzávalóit jól elkeverjük,…

Sáfrányos hagymaleves

…30 percig főzzük. Tanácsok: Tálalás: A levesestálka aljára 1-1 evőkanál reszelt sajtot teszünk, leöntjük levessel, a tetejére pirítós kenyeret teszünk. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Brigitta.a…

Aszalt meggyes-csokoládés kalács

…Letakarva, meleg helyen kb.50 perc alatt a duplájára kelesztjük. 3. Ezután a tésztát meglisztezett gyúrólapra borítjuk, 4 részre osztjuk. Az egyiket téglalap alakúra nyújtjuk, a fele meggyet rászórjuk. Ugyanekkorára kinyújtunk…

Marokkói csirkeleves

…hozzá a hagymát, párold 1-2 percig alacsonyabb hőfokon. Aztán add hozzá a fűszereket, keverd össze, és öntsd rá a húslevest. Amikor egy perce forr, add hozzá a cukkínit, és forrald…

Mini kalácsok Húsvétra

…a tejfölt, a tejet és a vajat. A kézi robotgép dagasztóspiráljával összedolgozzuk (kb. 5 perc), és letakarva, meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük, amíg a tészta a duplájára kel. A…

Szőlős gyümölcstorta

…hogy ragad-e a tészta (tűpróba), ha nem akkor kész. Ameddig sül a tészta, elkészíthetjük a pudingot. Valamivel kevesseb tejet adjunk hozzá az előírtnál, hogy ne legyen olyan folyós, így is…

Birsalagút

…A puha margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük és a nagyobbikkal óvatosan az őzgerincformát…

Zöldséges lasagne

…beledobjuk a vajat, jól elkeverjük benne. Tepsibe vagy jénaiba teszünk a paradicsomos szószból, majd kibéleljük a lasagne lapokkal. Erre tesszük a paradicsomszószt, majd újra tészta, arra besamel. Így rétegezzük, tetejére…

Mozaikos csirkepástétom

…alufóliával letakarjuk, tepsibe tesszük, és annyi vizet öntünk köré, amennyi a forma egyharmadáig ér. Előmelegített sütőben közepes lánggal 45 percig sütjük. Ha kihűlt, 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor deszkára borítjuk…

Báránylapocka paradicsomszósszal

…a sült-levet és a szeletekre locsoljuk. A paradicsompürét tányérokra szedjük, elosztjuk a bárányhús-szeleteket, majd apróra vágott petrezselymet szórunk rájuk. Köretként főtt krumplit kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák sal/u00e1tal/u00e9 gyöngyhagyma tisztÃtása gyongyhagyma…