Mákos kalács

percig. Szükség esetén letakarni, vagy ha a sütő alulról nagyon éget, alátenni alufóliát. Végén porcukorból és citromléből kevert mázzal forrón megkenni. Tanácsok: Isteni finom! (forrás: Tina) A receptet beküldte: anbene…

Indián nyár

…forraljuk, 5 percig főzzük, utána 30 percig állni hagyjuk. Időközben a teafiltereket leöntjük 6 dl forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és…

Darált hússal rétegezett burgonya

…egy kis sonkát. Kivajazok egy jénai tálat, belekarikázom a burgonyát. A burgonya tetejére ráöntöm a tejszínt. Utána rárakom a darálthúst. A darálthús tetejére rakom a tejfölt. Majd behelyezem a sütőbe…

Soproni babos pogácsa II.

…húsdarálón ledaráljuk, hozzáadjuk a zsírt, élesztőt, tejfelt, szójalisztet, ebből lágy kovászt készítünk, 10-15 percig pihentetjük. Hozzáadjuk lisztet, jó összedolgozzuk, 15 percig újra pihentetjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk, megvagdaljuk, kiszaggatjuk, tetejére…

Kukoricapogácsa

…cm vastagságúra lapítjuk. Gyengén megvajazott palacsintasütőben barnára sütjük (kb. 16-18 db lesz), majd kivajazott tepsibe állítjuk őket, és forró sütőben 30 percig sütjük a pogácsákat. Megjegyzés: A receptet Németh Györgyi…

Indián nyár

…forraljuk, 5 percig főzzük, utána 30 percig állni hagyjuk. Időközben a teafiltereket leöntjük 6 dl forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és…

Csőben sült kelbimbó

…2 percig pirítjuk. A füstölt húst vékonyra szeleteljük. Megolvasztott margarinon megpirítjuk a lisztet és felöntjük a tejjel. Sóval, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Állandó keverés mellett besűrítjük. A tűzről levéve belekeverjük a…

Mákos koszorú másképpen

…kidolgozzuk úgy, hogy az edény falától elváljon. Lefedve, meleg helyen 30 percig kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A darált mákot és az átválogatott mazsolát leforrázzuk, néhány percig állni hagyjuk, majd…

Drezdai kalács

…napig állni hagyjuk. Elkeverjük a szárított élesztőt a liszttel, hozzáadjuk a langyos tejet és a cukrot. 15 percig dagasztjuk, majd hűtőben letakarva min. 30 percet kelesztjük. A tésztához elkeverjük a…

Ferdinánd tekercs – Mirza módra

…cukros tejszín felével, és tovább sütjük 18 percig, miközben még egyszer meglocsoljuk a cukros tejszínnel. Ha elkészült, még forrón egy lapos jénaira borítjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…