Szezámos csirkefalatok

…dobálom az olajba.) Amikor szép pirosbarnára sülnek, kiszedem, és papírtörlőn hagyom. Ha kész a csirke, a mézet felfőzöm, beleteszem a kechupot, a szójaszószt, a bort, a chiliszószt (ki mennyire csípősen…

Pácolt kacsamell mártással

…zsiradékon megsütjük. /Ehhez rostlapot ajánlanék, mert elég vastag. Ha valaki roston sütné, ott roséra kitűnően lehet sütni, ami szerintem finomabb. Ha a serpenyős megoldást választod, akkor szeleteld a melleket./ A…

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

…előzőekhez adjuk a borral együtt. A csokit darabokra törve a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát a margarinnal kikent formába töltjük, és előmelegített sütőben…

Vörösboros sütemény

…Én olyan formában szoktam sütni ,amely belül üreges, ha jól tudom Margaréta-forma, de nem biztos, hogy ez a neve… Üdv mindenkinek! A receptet Szirmai Valéria küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokid/u00edszek…

Tócsiba bújt csirke

…Ha valaki köretet gondol még hozzá, ajánlhatom a rizi-bizit. Mindenkinek nagyon jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A teljes igazság kedvéért hozzátenném, hogy én a Mesterszakácsok mesterművei c. könyvből vettem az alapot,…

Pirospaprikás–borsos borkorcsolya

…Forró sütőben 200 fokon kb. 15-20 perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné…

Kolbászos-sajtos palacsinta

…A sárgáját a tejjel és a sütőporos liszttel elkeverjük, majd szépen óvatosan belekeverjük a már felvert tojáshabot. Úgy kezdjük sütni, mint a hagyományos palacsintát, de amikor az alja már megsült…

Olcsó, gyors krémes

…a vaníliás pudingport simára keverjük és a forró főzethez öntjük, kicsit főzzük A tűzhelyről levéve hozzákeverjük a tojások fehérjéjét. Egy lapot a tepsibe teszünk, arra ráöntjük a forró krémet, (nem…

Csóró pogácsa

…reggel kisütni. Tetejét megkenem tojással, reszelt sajttal, köménymaggal, vagy szezámmaggal megszórom. Általában két adagot szoktam sütni belőle, mert az egy adag nagyon kevésnek bizonyult idáig. Tanácsok: Ezeket este kell összegyúrni….

Finom sajtos

…elnyújtunk.Villával megszúrkálunk,majd sütőlemezre rakjuk.Kocka alakban vágjuk fel és tetejüket a tojással megkenjük.Megsózzuk,majd megszórjuk reszelt sajttal. Rövid ideig kell sütni,inkább csak szárítani! (1/4 óra alatt készül el!) A receptet beküldte: PIROS35…