Mariann kolbászos karaja
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj kb. 20 dkg csabai kolbász (legjobb a házi) 1 pritaminpaprika annyi tejszín, amennyi a húsokat ellepi (kb. 250 ml) füstölt sajt (kb. 15 dkg) fűszersó (provance…
házi csokoládé tejpor nélkül
HÁZI TÚRÓS KIFLI
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez csipet só 1 dl tej 1 tojás 4 dkg cukor 4 dkg élesztő 20 dkg zsiradék…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 20 dkg zsiradék pl. sütőmargarin 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet só 1…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg cukor 2 tojássárgája 15 dkg margarin 2-3 evőkanál tejföl Töltelék 35 dkg…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor 2 tojássárgája 15 dkg margarin 2-3 evőkanál tejföl Töltelék…
Lestyános-kapros burgonyaleves
…liter vizet öntünk alá és közepesen erős tüzön főzzük. Ha forrni kezd rádobjuk az egészen apróra vágjuk a kaporlevelet, a lestyánlevelet egészben, szár nélkül. Ízesitjük sóval, őrölt fekete borssal és…
Tavaszi csirkecsíkok
…(én házi készítésűt használtam), és fűszerezem bazsalikommal és kakukkfűvel. Készre főzöm. Rizzsel vagy tésztával kínálom. Megjegyzés: A zöldségekkel még laza barátságban sem lévő öcsém is megnyalta mind a tíz ujját….
Legegyszerűbb házi csoki
…csomagolom, vagy másik, tiszta sütőpapírba. Mivel nincs benne tartósítószer, nem áll el hónapokig – amúgy az ember nem is azért készít házilag csokit, mert hónapokig rá se néz. :) Hűtőben…
Gyors házi kenyér
Hozzávalók: 3 csésze liszt 1 csésze víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel…