Petrezselyemkrémes újkrumplifőzelék

…lesz. Csavaros tetejű üvegben, hűtőszekrényben egy teljes hétig tárolható, szendvicsekhez, salátákhoz egyéb fogásokhoz is kitűnő. A krumplit alaposan megdörzsölöm, ha szükséges, külső vékony héját eltávolítom. Kb. 1/2 cm-es karikákra vágom,…

Körözött Kata módra

…pici borssal,pirospaprikával.Paprikából annyit tegyünk bele,hogy szép szine legyen a túrókrémünknek.Az egészet jól ki kell keverni és már kész is! Tanácsok: Hűtőbe téve 2 napig is tárolható dobozban,igaz nálunk nem szokott…

Pörköltízesítő

…paradicsompürét, a sót és a natrium-benzoátot, majd befőttes üvegekben, hűtőben hónapokig tárolható. Megjegyzés: Télen a legkiválóbb ízesítője a magyaros ételeknek. Aki szereti, darálhat bele erőspaprikát is. A receptet Gpapa77 küldte….

Kakaós csiga

…olvasztott vajjal, a tetejét pedig a felvert tojással. Forró sütőben megsütjük, végül a forró tésztákat a tejjel meglocsoljuk. A mélyhűtőben jól tárolható a már megsült tészta. Kb. 20-25 db lesz…

Finom padlizsánkrém

…egy turmixgépbe teszem. A maradék hozzávalókat beleteszem, és krémesre turmixolom. Pirítóssal és nagy paradicsomkarikákkal tálalom. Megjegyzés: A maradék hűtőben tárolható pár napig, ha egyátalán marad. A receptet Andrea küldte. Köszönjük!…

Sajtos perec vagy pogácsa

…sokáig tárolható lefagyasztva. Ha lefafyasztjuk kiszaggatva, bármikor, úgy fagyosan betesszük kikent tepsibe, megkenjük, megszórjuk, és 15-20 perc alatt kész a friss, meleg perec. Váratlan vendégeknek igazi meglepetés! A receptet Kathy,…

Paradicsomos máj

Hozzávalók: sertésmáj vöröshagyma fokhagyma pirospaprika só őrölt bors majoránna ételízesítő házi paradicsombefőtt paradicsompüré Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, majd olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott májat, összekeverem, majd meghintem pirospaprikával, beleteszem…

Házi sajt egyszerűen

…mennyiségből kb. 40 dkg sajt lesz. A receptet Mirmos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepert tejszínhab készítése tojásfehérjéből házi sütik házi vajkrém készitése házi csalamádé télire házi készítésű pizzakrém stahl ketchup…

Nyári paraszt tészta

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta vagy széles metélt 4 közepes paradicsom 25 dkg házi füstölt sonka Elkészítés: Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt…

Kakaós-mazsolás kalács

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…