Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evÅ‘kanál jófajta konyak vagy rum…

Bólé vegyes gyümölcsökből

…befÅ‘tteket bóléstálban összekeverjük, hozzáadjuk a ribizlit és az epret. Ráöntjük a konyakot, a likÅ‘rt és a bort, majd egy órára hűtÅ‘szekrénybe tesszük. Fogyasztás elÅ‘tt felöntjük a lehűtött pezsgÅ‘vel. A receptet…

Háromszínű csokitorta

Hozzávalók: 26 cm átmérÅ‘jű csatos tortaformához: Kevés zsiradék SütÅ‘papír Trüffel krém: 300 g tejcsokoládé 300 g habtejszín 50 g puha vaj Kb. 2 evÅ‘kanál konyak (ízlés szerint) Világos krém: 150…

Könnyű nyári gyümölcssaláta

…vaníliás cukorral és a két evÅ‘kanál konyakkal. Az egészet hűtÅ‘be tesszük, majd ha kihűlt, húsokhoz vagy fagyihoz tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom csemege, fÅ‘leg nagy melegben. A receptet Amy küldte. Köszönjük!…

Jogászkávé

Hozzávalók: 4 adag kifÅ‘tt kávé fél dl konyak,1 tojás, Diszitéshez tejszinhab nesskávé Elkészítés: Összeturmixoljuk és tejszinnel diszitjük . A receptet beküldte: gevi1931…

Kumquat likőr

Hozzávalók: 500 g mandarin 500 g barna kandiscukor 2 szegfűszeg 1 fahéjrúd 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 üveg (0,7 l) konyak vagy égetett szesz Elkészítés: A gyümölcsöt forró vízben…

Zserbógombóc

…vagy helyette konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés: A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, a vízzel és állni hagyjuk kb. 1 órán át. Késes aprítóval,…

Kolbász csokiból

…gyümölcs 1 evÅ‘kanál konyak, vagy rum 25 dkg keksz Elkészítés Összekeverjük a tojást, a vajat vagy sütÅ‘margarint, a cukrot és a kakaóport, majd hozzávegyítjük a nagyon finomra vágott diót. A…

Puszedlis kupolatorta

…50 gr étkezési keményítÅ‘ 2 db zselatin 300 gr natúr krémsajt 2 evÅ‘kanál konyak 4 evÅ‘kanál méz 100 gr tejcsokoládé 100 gr puszedli 4 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor…

Mimi

Hozzávalók: 4 cl barackpálinka 2 cl konyak 2 cl gin 1 kiskanál citromlé 1 csepp cukorszirup 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben jó erõsen összerázzuk. A receptet beküldte: MRG…