Szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 egész tojás Töltelék 30 dkg jófajta házi szilvalekvár 1 tojás 2 e.k. cukor 2 dkg élesztő 1 mokkáskanál fahéj 1.5…
házi konyak recept
Tyúkhúsleves
Hozzávalók: 1 darab tyúk (házi) 4 szál répa 4 szál petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller kevés karalábé kevés karfiol 1 paprika 1 szem burgonya vöröshagyma fokhagyma 8-10 szem bors só csigatészta…
Szilvalekváros derelye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg kemény házi szilvalekvár 0,5 dl olaj 20 dkg zsemlemorzsa 2 tojás 50 dkg liszt 2 tk só (a főzővízbe) Elkészítés…
Csirkés lepény
…kocka 2 feh hagyma A kenéshez: tojás Elkészítés: A tésztát összeállítom, 1-2 órán át hideg helyen pihentetem. A csirkemellet és a szalonnát (én házi füstölt szalonnával készítem) vékony csíkokra vágom,…
Pizza háziasan
…langyos vízzel simára keverjük, és hozzáöntjük az olívaolajat is. Házi robotgéppel vagy a kenyérsütő gép dagasztó programjával a fűszeres lisztet összekeverjük az élesztős–olajos vízzel (kenyérsütőgép esetén használjuk a kenyérsütőgép használati…
Tavaszi csirkecsíkok
…(én házi készítésűt használtam), és fűszerezem bazsalikommal és kakukkfűvel. Készre főzöm. Rizzsel vagy tésztával kínálom. Megjegyzés: A zöldségekkel még laza barátságban sem lévő öcsém is megnyalta mind a tíz ujját….
Házi mignon
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 6 tojás 15 dkg cukor 10 dkg Rama margarin 1 citrom reszelt héja 15 dkg liszt…
Gyors házi kenyér
…letakarva, majd 180 fokon (légkeverés esetén) kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor van kész, ha szép, pirosra sült a teteje és érezni az illatát. Megjegyzés: A receptet Eszterka11 küldte. Köszönjük!…
Házi, mazsolás túrós batyú
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 80 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 10 dkg cukor 2 kk só 20…
Házi húzott rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 22 dkg liszt 1 tojás diónyi zsír vagy sütőmargarin 2-3 ek. tejföl, vagy tej csipet só Kenéshez 10 dkg…