Töpörtyűkrém

Hozzávalók: 25 dkg töpörtyű 1 vöröshagyma bors pirosarany mustár 1 tejföl 2 db főtt tojás Elkészítés: A töpörtyűt ledaráljuk, habosra keverjük a tejföllel, bőven mustárral, apróra vágott (lehet darálni is)…

Töpörtyűs pogácsa III.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg darált töpörtyű 20 dkg zsír 2 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 tojás 1 doboz tejföl 2 kávéskanál só kevés őrölt bors Elkészítés: A…

Töpörtyűs pogácsa

…1980 körül tanultam. A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák toportyus pogacsa mitol lesz puha kukoricalisztből töpörtyűs pogácsa toportyus pogacsa gyurott toportyus keno recept toportyus keno toportyus toportyus kenos…

Töpörtyűs pogácsa

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc 20 dkg liszt 20 dkg darált töpörtyű 3 db tojás 1 dl tejföl 0,5 dl fehérbor 4 dkg élesztő 1…

Paradicsomos máj

Hozzávalók: sertésmáj vöröshagyma fokhagyma pirospaprika só őrölt bors majoránna ételízesítő házi paradicsombefőtt paradicsompüré Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, majd olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott májat, összekeverem, majd meghintem pirospaprikával, beleteszem…

Házi sajt egyszerűen

…sajt lesz. A receptet Mirmos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínhab készítése tojásfehérjéből hazi kacsa eladasi ara házi vajkrém készitése házi sütik tepert házi csalamádé télire stahl ketchup házi készítésű pizzakrém…

Nyári paraszt tészta

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta vagy széles metélt 4 közepes paradicsom 25 dkg házi füstölt sonka Elkészítés: Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt…

Kakaós-mazsolás kalács

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…

Egyszerű házi kenyér

…a sütőbe tolva 25-30 perc alatt készre sütjük a házi kenyerünket. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák házi vaj készítése persze házi tejből likőr készítése házi pálinkából hazi meggypalinka csokilik…

Halászlé (eredeti)

Hozzávalók: 1 db 5 kg feletti ponty 1 kg makói hagyma / 5 kg hal házi pirospaprika (szegedi vagy kalocsai) só 1 l víz / 1 kg halhús Elkészítés: Jó…