Gombás sonkaleves

…és világosra pirítjuk benne a hagymát. Megszórjuk a liszttel, és kevergetve zsemleszínű rántást készítünk. Felöntjük a sonkafőzésből eltett lével (ha nincs, kockából készített húslevessel), és lassú tűzön kb. 10 percig…

Kevert sütemény gyümölccsel

…megszórva, így is finom. Az alapreceptet (meggyel) nagymamámtól tanultam még gyerekként, azóta nem csak meggyel készítem. A képen készített változatban 1 db barack, alma és körte van, valamint kesudió és…

Sültpaprika saláta

…kézzel lehúzzuk a vékony külső héját és tálra rakjuk. Leöntjük olajjal, kevés ecettel, sóval, borssal készített salátalével. Tanácsok: Sült húsok mellé nagyon fincsi! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte:…

Babos palacsinta

Hozzávalók: 20 darab palacsinta, 20 dkg fehér szárazbab, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek liszt, késhegynyi paprika, 2 ek olaj, 2 dkg cukor, 10 dkg reszelt sajt….

Joghurttal készített muffin

Hozzávalók: 1 pohár joghurt (natúr vagy akár gyümölcsös), 2 pohár liszt, Másfél pohár cukor, Szűk fél pohár olaj, 3 egész tojás, Fél csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, reszelt citrom…

Mandulamarcipán, I.

…formázható az ily módon készített marcipán. Különféle sütemények, torták díszítésére használható, és a háziasszony ügyességétõl függ, hogy mit és hogyan formáz belõle. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: elvira1…

Őszibarackalagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 tejszínhabporból készített hab 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliás cukor 5 csapott evőkanál porcukor 25 dkg túró 1 csomag színtelen…

Emeletes élvezet

…porból készített tejszínhabbal vonjuk be. A legtetejére keserű csokoládét reszelünk vagy tortadarát szórunk. Néhány órára hűtószekrénybe tesszük, majd vizes késsel szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Szerintem a neve magáért beszél… A receptet…

Fetával töltött vesepecsenye

Hozzávalók: 2 db vesepecsenye (70 dkg), 10 dkg feta sajt, 1 dl apróra vágott olívabogyó, 1 db fokhagyma gerezd átnyomva présen, só, bors. Elkészítés: A húst mosd meg, töröld szárazra,…

Gesztenye torta (kókuszos)

…gesztenyekrémet. Vízgőz fölött megolvasztom a tortabevonó csokit, hozzáadom a felolvasztott margarint. Ezzel megkenem a torta tetejét és megszórom kevés kókucsreszelékkel. A szélére a megmaradt gesztenyekrémből készített golyókat teszek (minden szeletre…