Fóliában sült pontyoldal
…majd megpirítjuk. A mellette sült krumplival és hagymával tálaljuk. Illetve, ha nem elég a krumpli, akkor még pár karikát vágunk (fél centi vastag karikákat), megsózzuk és vajon/olajon (nem vajban/olajban) sütünk…
héjában sült krumpli alufóliában
Majonézes krumpli gazdagon
Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfőzve 1-2 db hagyma befőtt uborka (2-3 db) főtt répa (húslevesből) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…
Rakott krumpli kukoricával
Hozzávalók: Héjában főtt krumpli Főtt tojás Kukorica konzerv Sajtszósz (zacskós por) margarin Tej olaj zsemlemorzsa tejföl Mind tetszés szerinti mennyiségben, ízlés szerint Elkészítés: Kiolajozzuk a tepsit, beszórjuk egy kis zsemlemorzsával….
Halfilével rakott krumpli
…só, bors, bazsalikom, rozmaring, kapor, szerecsendió. Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. A halfiléket megmossuk, ha maradt bennük szálka (biztos), azt kiszedegetjük, majd a halakat félbe, háromba vágjuk. A besamell mártást…
Gombócleves
…bors Elkészítés: Ezt a levest akkor érdemes elkészíteni, ha egyébként szilvás – vagy más – gombócot készítünk. Én a szakácskönyvektől eltérően nem héjában, hanem megpucolva, felkockázva főzöm meg a krumplit…
Majonézes krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli héjastól megfözve 2-3 lila hagyma ecetes salátalé bors majonéz Elkészítés: Amig a krumpli fő elkészitjük a saláta levet,és vékony karikára vágjuk a hagymát.A krumplit megpucolva, még…
Rakott krumpli olcsón
…Ha kicsit kihűlt, belekeverem a telfölt. A tepsit kikenem vajjal, majd jön egy réteg krumpli, erre kenek húskrémet, majd krumpli, húskrém, amíg elfogy. A tetejére krumpli kerül, lehet rá sajtot…
Rakott krumpli magyarosan
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 6 tojás kolbász tejföl szalonna só bors Elkészítés: A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük szintén sós vízben. Eközben a…
Főtt-sült krumpli
…fél nappal előtte meg is pucolhatod. Így hamar megsül. Egészségesebb, mint a hagyományos sült krumpli, mert jóval kevesebb olajat szív magába. Használhatod köretként vagy magában is. A receptet Ildi küldte….
Rakott krumpli III.
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej hagyma 2 szál lecsókolbász 6 tojás 25 dkg szeletelt bacon 5 dl tejföl 10 dkg trappista sajt só Elkészítés: A krumplit héjastul sós…