Pompos
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 4 kisebb krumpli 3 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1 csapott ek cukor 50 dkg liszt…
héjában sült krumpli alufóliában
Bolonyai krumpli Mischelle-módra
…megpároljuk/főzzük. A hagymákat kevés olajon a hússal megpiritjuk és sózzuk,majd hozzákeverjük az bolonyai alapot. Tüzálló tálba összekeverjük a sült krumplit,a borsót.Ráöntjük a szószt és meghintjük reszelt sajttal.Sütőbe tesszük,amíg össze nem…
Gulyásleves másképpen
…pirítsuk, amíg a krumpli üvegesedni kezd. Ekkor adjuk hozzá a karikára vágott zöldpaprikát, a paradicsomot, s öntsük fel 1.5-2.5 l vízzel. Sózzuk, s főzzük, míg a krumpli is megpuhul. Az…
Spenóttal és krumplival rakott csirke
…jénai aljába egy sor karikára vágott krumplit rakok, sózom, rá 2 szelet hús, só, bors, spenótos keverék, krumpli, só, hús, fűszerek kerülnek rétegezve. A legtetejére krumplit teszek, arra spenótot, majd…
Egyszerű rakottas
…krumplit rakunk a tepsibe, erre tesszük a pulykapörköltünket, sajtot szórunk rá, majd megint egy réteg krumpli következik, erre rásimítjuk a tejfölt, majd a maradék sajtot rászórjuk. Előmelegített sütőben, közepes fokozaton,…
Vicky krumplisalátája
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 5-6 tojás, 1 kisebb fej hagyma, 2 sárgarépa(nem túl nagy) 4 dl tejföl, majonéz, só Elkészítés: a krumplit hájában megfőzöm, a tojásokat is keményre főzöm. ha…
Magyaros gombócleves
Hozzávalók: 15 dkg füstölt kolbász (vagy bármilyen száraz szalámi) 4 db krumpli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pici pirospaprika 1 db tojás petrezselyezöld őrölt bors só ételízesítő majoranna 2…
Lacikrumpli
…húst felszeleteljük, kiverjük, a szeleteket sózzuk, borsozzuk és pirospaprikával meghintjük. 2.A meghámozott krumpli felét nyersen felszeletelve (az alsó rétegbe kerülő krumplikarikák lehetnek vastagabbak, mert könnyebben átsülnek) a kizsírozott (kiolajozott) tepsi…
Krumplis gofri
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 12 dkg sütőmargarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…
Kanári krumpli
Hozzávalók: apro uj krumpli tengeri só (vagy bármilyen, de hasznos ezt enni mindig) egy pici vaj Elkészítés: tengeri sós vizben felteszem a nagyon pici krumplikat, sok sót kell beletenni, mert…