Méteres kalács III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 nagy tojás 52 dkg porcukor 2 dl + 1 evőkanál szobahőmérsékletű víz 25 dkg sütőmargarin 1,5 csomag sütőpor 52 dkg finomliszt vagy rétesliszt (felesben a legjobb)…
hókifli Iii
Hájas pogácsa III.
Hozzávalók: 30 dkg tiszta, hófehér háj 15 + 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás só kevés tej A kenéshez: 1 tojássárga Elkészítés: A hájat apró kockára vagdalunk és…
Karácsonyi gyümölcskenyér III.
Hozzávalók: 40 dkg vegyes szárított gyümölcs (barack, szilva, füge) 20 dkg puha mazsola 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 15 dkg vaj 7,5 dkg méz 10 dkg darált…
Vajas pogácsa III.
Hozzávalók: 25 dkg vaj 50 dkg liszt 2 tojássárgája 1 dkg élesztő só 1 kanál porcukor tejföl Elkészítés: A vajat, a lisztet, a tojássárgákat, az élesztőt,y kevés sót, a porcukrot…
Zöld süti III.
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 1 evőkanál tejföl 3 evőkanál kakaópor 4 db tojás 10 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25…
Flódni
…II. 25 dkg mák 1 marék áztatott mazsola (borban vagy rumban, vagy vízben) 1 kk fahéj 1 citrom reszelt héja 4 ek cukor 1 dl tej Töltelék III. 1 dl…
Pöttyöske III.
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 16 dkg kristálycukor 20 dkg liszt A pöttyökhöz: 20 dkg darált háztartási keksz 5 dkg porcukor 1 dkg kakaó 12 dkg olvasztott vaj 1 dl…
Őszibarack III.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zsír 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás kb. 40-50 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg…
Almás palacsinta III.
Hozzávalók: 6 tojás, 6 evőkanál finom kristálycukor, 6 evőkanál liszt, 1 teáskanál sütőpor, 2 közepes savanyú alma, 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A…
Kráter szelet III.
Hozzávalók: 6 tojás 25 dkg porcukor 3-4 evőkanál kristálycukor 25 dkg liszt 1 dl étolaj 2 evőkanál kakaó 1 sütőpor 2 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 1 nagy pohár…