…babérlevél, kevés fűszerpaprika Elkészítés: A húst 2 fej dinsztelt hagymával, borssal, sóval, tojással, fokhagymával összegyúrjuk, apró gombócokat készítünk belőle. A csíkokra vágott sonkát (lehet füstölt tarja, még pikánsabb) olajban lepirítjuk,…
…teáskanál cukor 3 evőkanál olaj Töltelék: 4 szelet füstölt tarja 1 teáskanál mustár 1 teáskanál ketchup kb. 1 evőkanál tejföl ½ evőkanál vaj 1 db pici vöröshagymának a negyede pici…
…és borsot. Tanácsok: Sonka helyett bármilyen felvágottat, amit szeretsz, használhatsz benne, legjobb szerintem a főtt-füstölt tarja, vagy az olasz(!) Az összesütés végén meg lehet enyhén szórni a sonkát és a…
…megfuttatom a gyümölcsöket, majd kevés vizet és cukrot vagy mézet hozzáadva pépesre párolom. A hússzeletek egyik felét megkenem a gyümölcspéppel, összeborítom a másik felével. Ha kell, hústűvel rögzítem, de gyakorlottabb…
…megmaradt zsiradékon megfuttatjuk a tarjaszeleteket. Egy tálra kiszedjük a tarjaszeleteket. A szeletelt csirkemellet ugyanebben a serpenyőben megsütjük, majd ezt is rátesszük a tarjaszeletekre. Az ananászkarikákat átmelegítjük a serpenyőben, majd a…
…vágott tarját, majd beletesszük a paradicsompürét, a lisztet és a bort. Felforraljuk, kakukkfűvel, majorannával és pirospaprikával fűszerezzük, beletesszük a hússzeleteket és puhára pároljuk. Megjegyzés: A receptet Ktina küldte. Köszönjük! Hasonló…
….a húsokból eltávolitjuk a fogpiszkálót és négy öt szeletre vágjuk a hústekercseket. végén gakuskát főzünk a kéttojásból és a lisztből .tálalásnál galuska négy öt szelethús és rá a tejfölös szóssz…
Hozzávalók: 25 dkg fõtt füstölt sonka vagy tarja, 1 nagy doboz gombakonzerv, 12 fürjtojás, 1 nagy csokor zöldhagyma (szárával együtt), 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1-1 evõkanál borecet és…
…karikára vágott hagymát, majd a kockákra vágott húst, megszórom paprikával, borssal, sóval .és jól megpirítom (megfőzöm a húst) ekkor beköti zanya a bibis ujjam ragtapasszal . Ha megfőtt a káposzta…
…császárhús Elkészítés: A hagymát megfonnyasztjuk kevés olajon, hozzáadjuk a rizst és kevés ideig pirítjuk.Amikor készen van hozzáöntjük a húshoz, majd sózzuk, borsozzuk és paprikázzuk, de csak diszkréten, nem fontos, hogy…