Mézes sütemény mézes kalács
…6 egész tojást (egynek a fehérjét félretesszük kenni.) 1 kg sima lisztet átszitálunk 1 teáskanál szódabikarbónával. Ezután belerakjuk a következőket: 0,5 kg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja, 3 teáskanál fahéj,…
hús puhítása szódabikarbónával
Isteni fahéjas-almás
…finomabb) Elkészítés: A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáöntjük az olajat, majd a fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet belekanalazzuk. A végén kockára vágott almát belekeverjük. Rászórjuk a diódarabokat….
Mézes zserbó
…amennyit felvesz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk a liszttel és a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a tojásokat, a mézet és a porcukrot, jól összedolgozzuk és állni hagyjuk, kb. addig, amíg…
Zserbó szelet
…kakaó 2 dió nagyságú vaj vagy sütőmagarin 2 tojásfehérje Elkészítés A tésztához a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a cukorral, szódabikarbónával, a tejben megkelesztett élesztővel, 1 egész tojással…
Birsalmás muffin
…szódabikarbónával, a fahéjjal és a fűszerkeverékkel. A tojások sárgáját habosra keverjük a vaníliás cukorral és a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat. A lisztes keveréket a tejjel felváltva adagoljuk a tojásos…
Csíkos sütemény
…cukor Elkészítés: A tésztához a tojásokat a porcukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a kissé megolvasztott margarint, a langyos mézet, végül a szódabikarbónával elkevert lisztet, és jól összedolgozzuk. Kikent, lisztezett, közepes lemezen két…
Svéd mézes sütemény
…fűszerekkel felfőzzük. Hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojást és a szódabikarbónával elkevert lisztet, összegyúrjuk. A tésztának hűvös helyen néhány órát vagy akár egy éjszakát is pihennie kell. Lisztes deszkán kinyújtjuk, apró…
Hédi kedvence
…Rama 20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tojásokat a porcukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a kissé megolvasztott margarint, a langyos mézet, végül a szódabikarbónával elkevert lisztet és jól összedolgozzuk….
Mézes pite
…10 dkg kristálycukor 2 db tojás 3 evőkanál méz 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint jól kikeverjük, beleöntjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, a cukrot és a reszelt citromhéjat. Hozzáadjuk…
Banános muffin
…20 dkg liszt 1 banán 5 dkg barna cukor Elkészítés A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A banánt meghámozzuk, és egy villával összetörjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a…