Charlotte torta epres és csokis krémmel
…esre vágjuk és egymás mellé szorosan kirakjuk vele a lehetőleg mély jénait. Krém:3,5 dl tejszínt habbá verünk és ehez én a tescoban vettem eper öntetet mivel a fagyos nem olyan…
húsleves mellé mit főzzek
Kínaikel kefirrel
…a feldarabolt anyagokat. Összekevered, a tetejére reszeled a sajtot. Azonnal lehet fogyasztani. Megjegyzés: Fantáziádra van bízva, hogy mit teszel a kínai kell mellé. Fogyókúrázóknak kiváló. A receptet Etababa küldte. Köszönjük!…
Gombás farfalle
Hozzávalók: – 40dkg farfalle tészta – 40dkg gomba – 1 dl tejföl – 2 gerezd fokhagyma – petrezselyem – só,bors – 5dkg vaj – kakukkfű – 2dl húsleves alaplé –…
Mascarponés rizottó
…Elkészítés: Leveskockából húslevest készítünkl. A vöröshagymát felkockázzuk, a vajon megdinszteljük (ne barnuljon meg!). Hozzáadjuk a rizst, 1-2 percig kevergetjük, majd felöntjük a húsleves felével, beletesszük a pár bibeszál sáfrányt, tulajdonképpen…
Szójakockák keleti fűszerezéssel
Hozzávalók: 10 dkg szárított szójakocka 1 húsleves kocka 1 kisebb fej hagyma 1 répa a répával kb. megegyező mennyiségű bambuszrügy 1-2 káposztalevél Fűszerek: ázsiai citromfű, indiai madras fűszerkeverék, curry, őrölt…
Színes kukoricaleves
…kukoricát, felöntjük a tejjel és a húslevessel. Húsleves helyett lehet vízzel is, akkor egy leveskockát dobunk bele. Sózzuk, borsozzuk, majd felforraljuk, és a végén vágott petrezselymet teszünk bele. Tálaláskor reszelt…
Cukkínileves
Hozzávalók: 20 dkg cukkíni 1 tojás 3 kiskanál tejföl 1 kanál olaj, kapor, só, ecet esetleg húsleves kocka Elkészítés: Hozzávalók: A tököt meghámozni, kivájni a magját és kis kockákra vágni….
Ezogelin corbasi (Török vöröslencse-leves)
…2 evőkanál paradicsompüré 8 pohár húsleves kockából 1 csokor friss menta (vagy 3 evőkanál szárított) 2 kanál bazsalikom só pirospaprika (ízlés szerint mehet bele egy kis csípős is) Elkészítés: A…
Tonhalfilé újkrumplival és sárgarépával
…Megszórom ételízesítővel, ráöntöm a húsleves vagy hallé alapot. A közepébe fektetem a 15 dkg tonhalfilét, amit előzőleg besóztam és beborsoztam. Lefedve 15 percre forró sütőbe teszem. Megjegyzés: Finom és egészséges….
Takarékos zöldségkrémleves
…sütőben. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű leves, a vasárnapi nagy húsleves-trakta után könnyű hétfői ebéd vagy vacsora, s külön öröm, hogy semmit nem kellett kidobni. A receptet Brumibaby küldte. Köszönjük!…