Galyasági bográcsos
Hozzávalók: 40 dkg. sertéstarja, 25 dkg. száraz tarkabab, 2 db. közepes fej vöröshagyma, 10 dkg. füstölt húsos szalonna, l5 dkg. füstölt kolbász, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só, őrölt fekete bors,…
húsos pogácsa
Penne Bolognese
…cukrot. Párold egészen puhára. A kifőtt penne tésztát tedd a tányér aljára, halmozz rá az húsos szószból és szórd meg a tetejét parmezánnal és friss oregánóval. A receptet beküldte: elvira1…
Burgonyás zöldségsaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 1 kicsi (15 dkg) zellergumó, 25 dkg kígyóuborka, 10 dkg kemény, apró paradicsom, 2 kemény fejes saláta, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg ementáli sajt, másfél dl…
Mini pórétortácskák leveles tésztából
…15 dkg kockára vágott húsos szalonna 2 tojás kevés szerecsendió reszelve Elkészítés A leveles tésztát, amennyiben mélyhűtött, felengedni. A pórét hosszában bevágni, utána alaposan megmosni, hogy a homok jól kijöjjön…
Hortobágyi rakott tészta
…sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Sokkal egyszerűbb, mint a hortobágyi húsos palacsinta, de az ízvilág ugyanaz. Nálunk nagy kedvenc! A receptet Nijntjenyuszi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hortobágyi rakott tészta…
Pékpecsenye
Hozzávalók: 15dkg füstólt húsos szalonna 1kg burgonya 3 fej hagyma 1/2 kg sertés comb 2 dl fehérbor só,őrölt fehér bors Elkészítés: A hagymát,burgonyát megpucoljuk,majd karikákra vágjuk. A sertés combot apró…
Serpenyős rizses csirke
Hozzávalók: 25 dkg rizs só 1 fej vöröshagyma 1-1 kis piros-sárga-zöld paprika kb 20 dkg húsos paradicsom 2 lebőrözött, kicsontozott csirkemell 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só bors fél…
Töki pompos
…2 dl tejföl (lehet több is) 3 gerezd fokhagyma (zúzva) 3 fej lila hagyma 20 dkg reszelt sajt 30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb) Elkészítés A krumplit meghámozzuk,…
Csirkemell őzgerincformában sütve
…szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék…
Rakott makaróni sütőben – Pasticcio
…Egy nagy kikent tepsibe beleöntjük a makaróni felét és ráöntjük a felvert tojásokat, egyenlően elosztjuk a tojásos makarónit. Megszórjuk bőven reszelt sajttal. Rátesszük, egyenlően elosztjuk a húsos masszát. Ráöntjük a…