Kakaós kalács

Hozzávalók elkészítés:130 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 dkg élesztő 35 dkg liszt 5 dkg cukor 1 ek. olaj 2 tojássárgája 1,5 dl tej 12,5…

Mogyorós kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A túrótésztához 300 g liszt 1 tojás 150 g túró 75 g cukor 100 g folyékony Rama 50…

Kakaós kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 3 db tojássárgája 4 dl tej csipetnyi só 6 dkg cukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg…

Mogyorós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc 25 dkg margarin 6 tojás 35 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg mogyoró 1 ek porcukor…

Ánizsos kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 evőkanál tejföl 4-5 dl tej reszelt citromhéj 1 evőkanál rum kevés őrölt ánizs 8 db tojássárgája 10 dkg kristálycukor…

Bécsi kalács

…copfot fonunk, majd ráhelyezzük a nagyobb kalácsfonatra. Megkenjük a maradék tojással, majd 30 percig langyos helyen pihentetjük a kalácsot. 4.) Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra, és a kalácsot kb…

Töltött fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:100 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:40 perc Tészta 35 dkg liszt csipet só fél kocka élesztő 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás…

Csokis-diós fonott kalács

…reszelt étcsokival. Ezután feltekerem (mint a kakaós csigát), a széleit összenyomkodom. Három-három rúdból két kalácsot fonok. Letakarva kb. 10-15 percig hagyom kelni. A kalácsok tetejét a felvert tojás és cukor…

Gyömbéres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojásfehérje 2 dl tejföl 3 db tojássárgája 25 dkg porcukor 1 kiskanál reszelt narancshéj 1 kiskanál őrölt gyömbér 1 kiskanál őrölt…

Karácsonyi kalács

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg. simaliszt 20 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 2-3 db. tojás só 3-4 dl. tej…