Kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 5 tojássárgája 25 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 2 kanál tejföl Krém 7 tojásfehérje 30 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 5 tojássárgája 25 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 2 kanál tejföl Krém 7 tojásfehérje 30 dkg…
…elosztjuk 30 db kosárka sütőformába. Szétnyomkodjuk a formába, és sütés után kiforgatjuk belőle. Krém: 4 tojásfehérjéhez 12 ek. kristálycukrot adunk, és gőz fölött felverjük, és a kisütött formák belsejét ezzel…
…és erős lángon a képviselőfánkhoz hasonló kosárkát sütünk belőle. A meleg gombatölteléket a kosárka sütés közben keletkezett üregébe (mélyedésébe) halmozzuk, végül a kis fánkkupolát a tetejére ültetjük. A tésztát a…
…a sütőporral. Belemorzsoljuk a maragarint, hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját, majd gyorsan összegyúrjuk. A kosárka formákba diónyi tésztadarabokat teszünk, és egyenletesen belenyomkodjuk úgy, hogy a forma oldalát is beborítsa….
…megkelt tésztát átgyúrjuk, hengerré formázzuk, és golyókat készítünk belőle. A kikent kosárka formákba rakjuk, és a golyók tetejére még egy kisebb golyót teszünk. Tojással megkenjük, és sütjük. Ha kész, porcukrozzuk…
…a kis kosárka nagyságú körökre, és a kosárkába illesztve kb. 15 perc alatt megsütjük. Miután megsültek, kiszedjük a kosárkából, és újratöltve azokat, újabb adagot sütünk, amíg a tészta tart. Kihűtjük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8 perc 1 cs réteslap 50 dkg lencse 6-8 dkg Rama Sütőmargarin Krém 1 csomag vanília puding 2 dl főzőtejszín 3 ek…
Hozzávalók: A tésztához: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1csomag vaníliáscukor A töltelékhez: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1/4 citrom leve 20 dkg darált…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 5 kanál tej A töltelékhez: 5 tojásfehérje 35 dkg porcukor 35 dkg…
Hozzávalók: A kosárkákhoz: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej 3 evőkanál cukor…