Húsvéti rakottas
Hozzávalók: 4-5 szelet füstölt főtt sonka 15 dkg konzerv gomba 1-1 kis doboz bébikukorica, bébirépa 1 csokor metélőhagyma, újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 50 dkg spagetti tészta 1 csomag Knorr…
Hozzávalók: 4-5 szelet füstölt főtt sonka 15 dkg konzerv gomba 1-1 kis doboz bébikukorica, bébirépa 1 csokor metélőhagyma, újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 50 dkg spagetti tészta 1 csomag Knorr…
Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 nagy konvzerv kukorica 15 dkg sonka (húsvéti maradék is jó) 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál mustár 2.5 dl tejföl só fehér bors Elkészítés: A…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg vaj 1 tojás 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 5 dkg kakaópor 1 zacskó cukortojás Elkészítés: A tojást a vajjal felhabosítom,…
Hozzávalók: 2 liter tej 20 db tojás 10 evőkanál cukor 5 dkg mazsola (elhagygható) 1-2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 gézdarab vagy konyharuha Elkészítés:…
…és alaposan elkeverjük. 3-5 percig állni hagyjuk, és tálalhatjuk is, a tetejét reszelt sajttal még megszórjuk. Megjegyzés: Ma a húsvéti sonkamaradékból csináltam, és a zsírosabb részét nagyon pici darabokra vágtam,…
Hozzávalók: 1 db egész füstölt csülök vagy 60 dkg füstölt comb 1 evőkanál zselatin 3 dl tejszín A díszítéshez: főtt tojások salátalevél olívabogyó piros színű hegyes paprika piros retek petrezselyemzöld…
…élesztő A töltelékhez: 22,5 dkg magozott meggybefőtt 25 dkg marcipán, reszelve 1,5 teáskanál őrölt fahéj A kenéshez és szóráshoz: 1 db tojásfehérje 2 evőkanál tejszín 1 evőkanál dekorcukor 2 evőkanál…
Hozzávalók: 40 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (esetleg füstölt csülök), 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, gomba, lilakáposzta) 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1…
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott és lebőrözött füstölt főtt sonka 10 dkg vaj 10 dkg sütőmargarin 5 dkg liba- vagy kacsazsír 1 kávéskanál bors 1 evőkanál majoranna 2 nagy gerezd fokhagyma…
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 125 g sütőmargarin só 2 ek. juharszirup 200 g liszt 4 db tojás A töltelékhez és…