Almatorta csokival
…alatt megsütjük. Addig sütjük amíg a teteje meg nem pirul, tűpróbával a belsejét is megnézzük. Tippek A süteményhez a csoki bármilyen lehet, (a megmaradt télapó, vagy húsvéti csoki is jó)….
húsvéti sonka főzése kuktában
Csokis süti
…tészta, akkor kész. Hagyom kihűlni, lehúzom róla a papírt, félbevágom, megkenem lekvárral, és csokit olvasztok a tetejére. (Ma a megmaradt húsvéti nyuszik kerültek rá.) Megjegyzés: A receptet Nkltt87 küldte. Köszönjük!…
Sonkás kalács :-)
Hozzávalók: # 40 dkg sonka # 30 dkg sajt # 4 tojás # 3 evőkanál liszt # 2 evőkanál tejföl # só # bors Elkészítés: # A 4 tojásfehérjét kemény…
Rakott tészta Ani módra
Hozzávalók: 1 csomag tészta 0,5kg darált hús sűrített paradicsom só bors főzőtejszín vöröshagyma pirospaparika fokhagyma tejföl sajt szalonna vagy sonka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,olajon megfonnyasztjuk,majd hozzárakjuk a darált húst,addig…
Meleg spárgasaláta
Hozzávalók: 50 dkg zsenge spárga 8-10 dkg vékonyra szeletelt olasz sonka 5 dkg parmezán 3-4 evőkanál balzsamecet olívaolaj só bors Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk. Egy széles szájú lábosba 1/3-ig vizet…
Sajttal és sonkával töltött gomba
Hozzávalók: csiperke gomba sajt füstölt sonka csípős paprika Elkészítés: A gombát meghámozzuk, a szárát kivágjuk. A sajtot (tetszőleges fajta, kit mit szeret, én trappista sajtot használtam) lereszeljük, a sonkát és…
Sonkás majonéz
…A fõtt sonkát kétszer átdaráljuk, hogy teljesen pépes legyen. A bort és a sonka fõzõlevét összekeverjük, beletesszük a darált sonkát, és addig forraljuk, amíg be nem sûrûsödik. Ha kihûlt, belekeverjük…
Hunyadi rostélyos
Hozzávalók: 4 szép szelet rostélyos 15 dkg makaróni 1 vöröshagyma 10 dkg sonka 1 tojás 2 dl tejföl 2 dkg vaj 1 mokkáskanálnyi paradicsompüré 1 evőkanálnyi reszelt hagyma 2 zöldpaprika…
Sonkás krumpli
…bors só Elkészítés: A sonka zsíros részeit kivágjuk, a bőrt éles késsel bekockázzuk, és tűzálló tálban, előmelegített sütőbe tesszük. Összekeverjük a mézet meg a mustárt, és a sonkára kenjük. Meglocsoljuk…
Háromsajtos-sonkás lasagne
…A sonkát apróra, az ementálit dobókocka nagyságúra vágjuk. A kivajazott formát kibéleljük a tésztalapok harmadával és meglocsoljuk a tejszin felével, erre jön a sajtkrém majd a sonka meg az ementáli…