Szezámmagos-bundás csirkefalatok édes-csípős mártással

…szélesebb falatokra. Besózzuk és meglocsoljuk szójaszósszal (nem kell sok), majd állni hagyjuk a hűtőben kb. 1 órán át. Elkészítjük a sörtésztát: a palacsintatésztától kicsit sűrűbb állagú tésztát készítünk: liszthez tojást,…

Vörösboros eperleves

…és a kikapart vaníliarúddal felforralunk. Beledobjuk a narancshéjat, puhára főzzük, majd kihűtjük. Az epret megtisztítjuk, megmossuk. Felét turmixoljuk, szitán áttörjük, hozzáadjuk a cukorszirupot a borral és a szegfűszeggel, majd hűtőben

Rumos-kókuszos fatörzs

…vajat elkeverjük a tojássárgákkal, a kávéval és a cukorsziruppal, majd egyenletesen a tésztára kenjük, és hűtőben hagyjuk megdermedni. Villával megmintázzuk, meghintjük kókuszreszelékkel, majd legalább 4 órára visszatesszük a hűtőbe. A…

Mascarponés répatorta

…héját, vaníliás cukrot, esetleg még cukrot, és a citromolajat. Kikeverjük, majd a félbevágott tortalapunkra kenjük a felét. A torta tetejét és oldalát is ezzel a krémmel borítjuk, majd hűtőben hagyjuk…

Öt órai teasütemény, ahogy én készítem

…Elkészítés A lisztet összekeverem a sütöporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, a felvert tojásokat és a vaniliás cukrot. A tésztát gyorsan összeállítjuk, egy órát hűtőben pihentetjük. Lisztezett…

Epres-almás pite

…A linzertésztát gyúrjuk össze, és pihentessük a hűtőben fél-1 órát. Míg az tésztánk pihen, elkészítjük a tölteléket. Az almákat kockákra vágjuk, az epreket felezzük vagy negyedeljük. Megpároljuk fedő alatt a…

Gazdag saláta

…és a gyümölcsökkel együtt valamennyit megtisztítom, feldarabolom. Egy nagy tálba rakosgatom, ráöntöm a citromlevet, kikeverem az öntetet, összeforgatom, és egy órát pihentetem a hűtőben. Megjegyzés: A receptet Gvendolin küldte. Köszönjük!…

Diós – mákos bejgli

…dkg mazsola 5 dkg búzadara Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és gyorsan elmorzsoljuk. A tejhez adjuk a cukrot, sót, élesztőt, tojássárgáját és elkeverjük, majd gyorsan összedolgozzuk. Hűtőben

Meggyalagút

…a formába töltjük. A legjobb forma egy mélyebb őzgerinc. Piskótalappal lezárjuk, és hűtőben 1-1,5 óra hosszát dermesztjük. Ezután a formából kivesszük, olvasztott csokoládéval bevonjuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Túrós tojáskrém

…tojásokat. A lilahagymát apróra vágom. Ezt mind egy tálban összekeverem, ízesítem kevés majonézzel, sózom, fűszerezem. Hűtőben hagyom összeérni. Megjegyzés: Isteni, pirítósra vagy sima kenyérre kenve kiadós reggeli is lehet. A…